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    本報(bào)訊 （記者張 磊）12月27日，由中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長王隴德、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授共同主編的《營養(yǎng)與疾病預(yù)防—醫(yī)護(hù)人員讀本》新書發(fā)布會(huì)在京舉行。王隴德表示，臨床醫(yī)務(wù)人員掌握的營養(yǎng)與疾病預(yù)防知識(shí)不足是慢性病防治工作需要解決的問題之一，在提高該人群營養(yǎng)知識(shí)水平的同時(shí)，還需改變當(dāng)前對(duì)臨床醫(yī)生的考核標(biāo)準(zhǔn)，以調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)和應(yīng)用營養(yǎng)知識(shí)的積極性。
    王隴德介紹，健康中國2020戰(zhàn)略提出，要讓醫(yī)務(wù)人員掌握正確的科學(xué)保健知識(shí)，然后再由他們傳授給大眾。為此，在葆嬰有限公司的支持下，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)于2013年發(fā)起了臨床醫(yī)生營養(yǎng)繼續(xù)教育項(xiàng)目，此次出版的《營養(yǎng)與疾病預(yù)防—醫(yī)護(hù)人員讀本》便是該項(xiàng)目的內(nèi)容之一。
    “但僅做培訓(xùn)還不夠?！蓖蹼]德說，只有改變當(dāng)下臨床醫(yī)生的考核標(biāo)準(zhǔn)，通過調(diào)整“指揮棒”，才能使醫(yī)生真正關(guān)注營養(yǎng)知識(shí)及其在臨床中的應(yīng)用，最終“愛”上營養(yǎng)?！氨热纾瑢⒄莆蘸蛻?yīng)用營養(yǎng)知識(shí)作為硬性要求，在臨床醫(yī)生崗位職責(zé)以及技能標(biāo)準(zhǔn)中明確提出來?！?br />     馬冠生介紹，該書共收錄了36位臨床及營養(yǎng)領(lǐng)域權(quán)威專家的最新研究成果。讀本分為臨床營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、孕婦和乳母營養(yǎng)、生長發(fā)育期與營養(yǎng)相關(guān)病等13個(gè)章節(jié)，詳細(xì)介紹了常見慢性病與營養(yǎng)的關(guān)系、飲食原則、食物選擇、食譜舉例及案例分析等。

（責(zé)任編輯：秋彤）