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脂肪攝入量過多 慢病死亡率下降

來源:健康報 時間:2015-07-01 16:53:23 熱度:824

  本報訊  (記者張  磊)6月30日,國務(wù)院新聞辦公室舉行中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告發(fā)布會。這是繼2004年原衛(wèi)生部發(fā)布《中國居民營養(yǎng)和健康狀況調(diào)查》以來,再次發(fā)布相關(guān)報告。國家衛(wèi)生計生委副主任王國強在發(fā)布會上介紹,此次報告的數(shù)據(jù)主要來源于中國疾病預(yù)防控制中心開展的中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測、慢性病及其危險因素監(jiān)測和死因監(jiān)測,國家心血管病中心開展的第五次全國高血壓調(diào)查和《中國心血管病報告》以及國家癌癥中心開展的腫瘤隨訪登記等。
  ■兒童消瘦與肥胖問題并存
  根據(jù)報告,2012年,我國18歲及以上成年男女的平均身高分別為167.1厘米和155.8厘米,平均體重分別為66.2公斤和57.3公斤。6歲~17歲兒童青少年身高、體重增幅明顯,與2002年相比,城市男女兒童青少年身高平均增加2.3厘米和1.8厘米,體重平均增加3.6公斤和2.1公斤;農(nóng)村男女兒童青少年身高平均增加4.1厘米和3.5厘米,體重平均增加4.7公斤和3.4公斤,農(nóng)村增長幅度高于城市。
  報告顯示,2012年,我國6歲~17歲兒童青少年超重率為9.6%,肥胖率為6.4%;與2002年相比,超重率增加1倍,肥胖率增加2倍,超重肥胖率增長幅度均高于發(fā)達國家。1995年以后出生的小孩,特別是城市中的小孩,肥胖和體重超重發(fā)生率明顯加快。但同時我國6歲~17歲兒童青少年消瘦率為9%。
  國家衛(wèi)生計生委疾病預(yù)防控制局衛(wèi)生計生監(jiān)察專員常繼樂介紹,我國兒童青少年消瘦與肥胖并存,大中城市兒童主要是肥胖問題,貧困地區(qū)兒童消瘦主要是因為營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良不僅會造成體格、智力發(fā)育遲緩,且大大增加罹患疾病的風(fēng)險,因而要高度關(guān)注兒童青少年營養(yǎng)改善工作。
  ■豆類奶類消費量偏低
  根據(jù)報告,我國城鄉(xiāng)居民脂肪攝入量過多,平均膳食脂肪供能比超過30%,超過了《中國居民膳食指南》推薦的25%~30%合理膳食的上限。城鄉(xiāng)居民膳食中,谷類食物的供給比分別為47%、58.8%,低于推薦量的下限60%。豆類和奶類消費量依然偏低。此外,蔬菜、水果攝入量略有下降,鈣、鐵、維生素A、維生素D等部分營養(yǎng)素缺乏依然存在。2012年居民平均每天烹調(diào)用鹽10.5克,較2002年下降1.5克,但仍遠高于世界衛(wèi)生組織成人每日攝入食用鹽不超過5克的推薦值。
  王國強建議城鄉(xiāng)居民,以《中國居民膳食指南》為指導(dǎo),堅持植物性食物為主的膳食模式,適量攝入動物性食物,增加果蔬類、大豆類和奶類的攝入,改善營養(yǎng)素缺乏狀況。
  ■近九成人死于慢病
  根據(jù)報告,2012年全國居民慢性病死亡率為533/10萬,占總死亡人數(shù)的86.6%。心腦血管病、癌癥和慢性呼吸系統(tǒng)疾病為主要死因,占總死亡的79.4%。其中,心腦血管病死亡率為271.8/10萬,癌癥死亡率為144.3/10萬,前五位分別是肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、結(jié)直腸癌,肺癌和乳腺癌分別位居男女性發(fā)病首位。經(jīng)標化處理后,除冠心病、肺癌等少數(shù)疾病死亡率有所上升外,多數(shù)慢性病死亡率呈下降趨勢。
  王國強表示,我國疾病防控和婦幼保健工作的加強,使得傳染病、嬰幼兒和孕產(chǎn)婦死亡率持續(xù)下降,慢性病的死亡構(gòu)成比呈上升趨勢。多種慢性病死亡率呈下降趨勢,主要是早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療的結(jié)果。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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