來源:大眾健康之窗 時(shí)間:2015-04-12 09:22:07 熱度:2001
3月29日,由中國老年保健協(xié)會(huì)主辦、中國老年保健協(xié)會(huì)促進(jìn)全民健康生活四大基石宣教委員會(huì)承辦的“肽與生命”高層研討會(huì)暨賽爾肽小分子蛋白肽高層專家研討會(huì)在京隆重舉行,為老年人補(bǔ)充營養(yǎng)蛋白質(zhì)探討科學(xué)的方法。原中央領(lǐng)導(dǎo)保健醫(yī)、原中南海保健處處長周光生教授應(yīng)邀參加研討會(huì),他簡單介紹了肽的歷史背景,認(rèn)為小分子蛋白肽市場前景是很穩(wěn)定很樂觀的。(攝影/子 然)
對肽的研究大概是起源于五十年代初期,最早的時(shí)候是一位年輕的生化學(xué)家叫斯坦利·科恩,他發(fā)現(xiàn)有一種物質(zhì)是氨基酸組成的,這種物質(zhì)能夠促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的生長,他們把它叫做生長因子。以后發(fā)現(xiàn)在人體很重要的生理機(jī)能里邊都有這種物質(zhì)的參加,比如說神經(jīng)介質(zhì)的傳遞,人體的激素,酶等等很重要的。認(rèn)識(shí)到生長因子以后,我們對人體生命活動(dòng)的意識(shí)又跨進(jìn)了一大步。在1986年,斯坦利·科恩獲得了諾貝爾獎(jiǎng)。生長因子的研究就是咱們說的肽。那么由于認(rèn)識(shí)了肽對于生命活動(dòng)重要意義,以后很多科學(xué)家就在人體以外合成生產(chǎn)一些肽,目前我們市場上就是這種小分子的蛋白肽,市場上最活躍的肽。
小分子蛋白肽它是蛋白質(zhì)的酶解產(chǎn)物,它是由多種氨基酸組成的一種混合物,除了參與正常的生命活動(dòng)以外,還有保健作用。比如說它可以抗疲勞,降血脂,增加人體的免疫力,提高心肌的功能,對于肌體有各種調(diào)解的功能。
今天要討論的賽爾肽小分子蛋白肽,還加入了丙酮酸鈣,微量元素,還有多種維生素,這是一個(gè)氨基酸的復(fù)合體,營養(yǎng)更全面。那么對于其他的像微量元素、維生素我們都比較熟悉。對于丙酮酸鈣有的同志可能不是很清楚。丙酮酸鈣在自然界里也有,像蘋果里面,紅酒里面,黑啤酒里面都有的。丙酮酸鈣,它本身就作為一種膳食的補(bǔ)充劑,它可以加速脂肪的消耗,降低體重,提高人體的耐力,對于心臟也具有特殊的保護(hù)作用。同時(shí)它還能夠吞噬體內(nèi)的自由基,和抑制自由基的生成。所以我覺得賽爾肽小分子蛋白肽把這個(gè)東西加進(jìn)去是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,使小分子蛋白肽的營養(yǎng)價(jià)值更充分。
我覺得賽爾肽小分子蛋白肽,是咱們中老年人的福音,它的市場前景應(yīng)該是很穩(wěn)定的很樂觀的。(子然根據(jù)會(huì)議記錄整理)
(責(zé)任編輯:秋彤)
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