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本報(bào)記者  徐李燕

    一向被認(rèn)作是高端進(jìn)口礦泉水品牌的“依云”，近日再度被查出亞硝酸鹽含量超標(biāo)，并已按“退貨”進(jìn)行處理。這是該品牌在6年中，第6次登上我國質(zhì)檢黑榜。2006年、2007年，該品牌還被檢出菌落數(shù)超標(biāo)。
　　消息一出，達(dá)能依云食品營銷有限公司迅速發(fā)表聲明，稱此次所涉產(chǎn)品并非從官方渠道進(jìn)口，目前正積極聯(lián)系國家質(zhì)檢總局，申請復(fù)檢。
　　據(jù)了解，所謂官方渠道包括3個環(huán)節(jié)，先從源頭地出廠，由達(dá)能依云食品營銷有限公司經(jīng)手后，再指定給貿(mào)易商引進(jìn)、銷售。而本次查處的產(chǎn)品走的并不是這一“通道”。它們的流通環(huán)節(jié)比官方渠道多一個，即源頭廠—其他國家和地區(qū)的經(jīng)銷商—其他貿(mào)易商—我國平行貨商，這也就使得風(fēng)險(xiǎn)增加。比如，可能會產(chǎn)生造假行為；而即使是真貨，保存、運(yùn)輸不當(dāng)?shù)纫部赡茏罱K影響到質(zhì)量。
　　本報(bào)駐法國特約記者表示，依云在法國，甚至歐洲都是品質(zhì)過硬的產(chǎn)品，屬于礦泉水中的高檔品，是獲得醫(yī)生推薦的母嬰用水，從未出現(xiàn)過質(zhì)量問題，也并未比其他礦泉水貴出許多。依云方面則解釋稱，很多所謂的“質(zhì)量問題”源于歐盟和國內(nèi)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不同。以菌落數(shù)超標(biāo)為例，歐盟和世界衛(wèi)生組織所頒布的國際食品法典一直沒有限值，而中國是在2009年10月1日后才取消的。
　　北京市礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會常務(wù)副會長王繡燕表示，水源地水質(zhì)污染，生產(chǎn)環(huán)節(jié)對細(xì)菌的控制、凈化不徹底，儲存和輸送管道老化，以及瓶口和封口不嚴(yán)等，都是導(dǎo)致亞硝酸鹽超標(biāo)的危險(xiǎn)因素。但因?yàn)榇舜嗡娈a(chǎn)品均為非“官方渠道”進(jìn)口，且當(dāng)即退貨或銷毀，無法進(jìn)一步追查緣由。
　　記者了解到，若亞硝酸鹽超標(biāo)，輕者會致人頭昏，長期微量攝入可能增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。菌落數(shù)超標(biāo)可能會破壞腸道內(nèi)正常的菌落環(huán)境。殘余菌落可能引起腹瀉，損傷肝臟等。
　　因此，中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長、上海市營養(yǎng)學(xué)理事長郭俊生提醒，喝水最好不要盲目追求洋品牌，而且，目前科學(xué)還未證實(shí)水中含礦物質(zhì)，對人體有何好處，或好處有多大。喝水應(yīng)首選涼白開。燒水時(shí)，應(yīng)該沸騰后再加熱3—5分鐘，以充分揮發(fā)掉有害物質(zhì)。
　　王繡燕則表示，如果消費(fèi)者想購買依云礦泉水，可以通過外包裝來辨認(rèn)真品：官方渠道進(jìn)口的依云，包裝上會直接印著中文標(biāo)簽；非官方進(jìn)口的產(chǎn)品，中文標(biāo)簽是貼在上面的?！?/span>

（責(zé)任編輯：秋彤）