四个女学生的精油按摩,我被按摩师做了三次,斗罗:从俘获女神开始无敌小说阅读全文,欧美性做爰片免费视频看将界,色哟哟无码av在线观看,人畜爱爱小说百度云,书记夫人小说免费阅读,国产精品一区二区久久蜜臀内射,小说改编电视剧 原著参与么

喻京英

　　近日，農(nóng)業(yè)部提出推動(dòng)馬鈴薯（土豆）成為餐桌上的主食，讓馬鈴薯逐漸成為水稻、小麥、玉米之后的我國(guó)第四大主糧作物，這引發(fā)了公眾關(guān)注?，F(xiàn)如今馬鈴薯已風(fēng)靡半個(gè)地球，無(wú)論國(guó)內(nèi)還是海外，人們都對(duì)馬鈴薯情有獨(dú)鐘。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，馬鈴薯兼具主食和蔬菜、水果的特點(diǎn)，從營(yíng)養(yǎng)素來(lái)講，本就屬于主食，傳統(tǒng)飲食習(xí)慣把土豆當(dāng)成蔬菜是錯(cuò)誤觀點(diǎn)，推廣為第四主食是一種正確的回歸。
　　
　　馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)豐富
　　馬鈴薯又名土豆，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是僅次于小麥和玉米的全球第三大重要的糧食作物。貌不驚人的馬鈴薯卻具備極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
　　據(jù)國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì)主任萬(wàn)寶瑞介紹，馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，疏通腸道。并含有豐富的鉀鹽，屬于堿性食品。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱(chēng)為“十全十美的食物”。土豆主糧化，有利于改善居民的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
　　北大人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科蔡晶晶醫(yī)師表示，土豆中胡蘿卜素和VC含量比普通大米、白面高，具有蔬菜和水果的特性。同樣重量的土豆與大米、白面相比，熱量較低，膳食纖維更豐富，對(duì)控制體重有好處。日常飲食中添加薯類(lèi)食品，可以更好控制熱量攝入，富含的膳食纖維還能改善便秘。
　　另外，與其他主食相比，土豆因蛋白質(zhì)含量較低，更適合某些特殊的人群，例如腎病患者需要控制不完全蛋白質(zhì)的攝入量，土豆可滿(mǎn)足患者需求。也正因?yàn)槿绱?，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒兒童不宜長(zhǎng)期食用土豆，較低的蛋白含量不能滿(mǎn)足兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱量和蛋白質(zhì)。
　　餐桌上的美食
　　土豆是老百姓餐桌上必不可少的一種蔬菜，同時(shí)它也是全球人民都愛(ài)的美食。英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家希安·博爾特和西格利特·季布索研究發(fā)現(xiàn)，土豆中含有的對(duì)人體重要且必需的營(yíng)養(yǎng)素遠(yuǎn)超其他蔬菜、水果和堅(jiān)果。土豆有以下幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。
　　1.營(yíng)養(yǎng)素配比好
　　據(jù)天津第一中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任譚桂軍介紹，土豆含8%至29%的淀粉，且屬于易消化的淀粉。蛋白質(zhì)含量約0.75%至4.6%，其中賴(lài)氨酸達(dá)93毫克/100克，色氨酸也有32毫克/100克，這兩種氨基酸都是其他糧食缺乏的。土豆脂肪含量低，僅有0.2%左右。美國(guó)飲食營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)發(fā)言人洛娜·桑頓指出，土豆是典型的低能量食物，素有“第二面包”的美稱(chēng)。
　　2.含多種維生素
　　土豆富含各種維生素，含量甚至與蔬菜相當(dāng)。尤其是維生素C和B族維生素含量較高，其中前者是一種抗氧化劑，保護(hù)身體免于自由基的威脅，后者有利于心血管健康。
　　3.富含鉀鹽
　　譚桂軍指出，每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克以上，具有防治高血壓和心臟病的功效，這讓土豆享有“地下蘋(píng)果”的美譽(yù)。美國(guó)西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授琳達(dá)·霍恩表示，以土豆為代表的含鉀蔬果有助于降低血壓，每天堅(jiān)持吃1個(gè)中等大小的土豆（約130克），可使腦卒中的發(fā)病率降低40%。
　　4.富含多酚類(lèi)
　　譚桂軍指出，土豆中含有的多酚類(lèi)物質(zhì)，具有抗癌、抗氧化作用。
　　防病保健的能手
　　土豆除了可以做成各種美食之外，還有很多養(yǎng)生的功效，比如能改善腸胃功能，治療痔瘡等等。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，土豆性平，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對(duì)胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究所認(rèn)為：“每餐只吃全脂牛奶和馬鈴薯，可以得到人體所需要的一切物質(zhì)元素。”
　　由于土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，糧菜兼用，含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，老少皆宜，功能齊全，所以頗受人們稱(chēng)贊。有的稱(chēng)譽(yù)它為“第二面包”，有的贊揚(yáng)它是“植物之王”。在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
　　1.土豆對(duì)心腦血管的保護(hù)
　　土豆中含有豐富的鉀元素，可以有效地預(yù)防高血壓。土豆中的維生素C除對(duì)大腦細(xì)胞具有保健作用外，還能降低血液中的膽固醇，使血管有彈性，從而防止動(dòng)脈硬化。
　　2.土豆對(duì)消化系統(tǒng)的作用
　　土豆所含的纖維素細(xì)嫩，對(duì)胃腸黏膜無(wú)刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，能促進(jìn)脾胃的消化功能，對(duì)胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效；經(jīng)常食用土豆，還可防止結(jié)腸癌等；土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘。
　　3.土豆能留住歲月的腳步
　　土豆有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。
　　4.土豆能減肥
　　所含有的熱量低于谷類(lèi)糧食，是理想的減肥食物，吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用?！笆萑顺阅茏兣?，胖人吃能變瘦”，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。
　　5.土豆是天然的美容佳品
　　土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯，并且沒(méi)有副作用。
　　土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。
　　6.土豆能吃出好性格
　　土豆含有維生素C，生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
　　做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過(guò)多，土豆可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，也可以在提供營(yíng)養(yǎng)的前提下，代替由于過(guò)多食用肉類(lèi)而引起的食物酸堿度失衡。
　　7.土豆能調(diào)整虛弱的體質(zhì)
　　土豆不僅不會(huì)使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無(wú)力及食欲不振的人、長(zhǎng)期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。
　　高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒(méi)有食欲的朋友，堅(jiān)持吃一段時(shí)間土豆，一定能收到令你滿(mǎn)意的效果。
　　換著花樣吃土豆
　　北京朝陽(yáng)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任賈凱表示，土豆屬于膳食寶塔最底層的谷薯類(lèi)，碳水化合物較多，如果當(dāng)主食，也并不意味著只能蒸或者煮，依然可以有多種做法。
　　因此，建議大家將土豆吃法換換樣，把土豆蒸熟替代部分米飯吃。如果擔(dān)心這種做法口感較差，可以加點(diǎn)椒鹽吃，味道鮮美，或者把蒸熟的土豆切成小碎粒，盛在飯碗里，然后一口土豆一口菜正常吃。
　　
　　3種土豆減肥的食譜（鏈接）
　　1、白水土豆蘸醋食用法
　　制作：在鍋中放適量清水，將洗凈的土豆放入鍋中水煮，煮至完全熟透，撈起放入盤(pán)中即可。
　　食用：代餐，食用時(shí)將土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3個(gè)便會(huì)覺(jué)得很飽。
　　效果：具有很好的飽腹效果，適合大胃王減肥食用。
　　2、香油土豆絲
　　制作：將土豆切絲，用白水煮熟后撈起，把土豆絲、鹽、味精、香油同放碗中，拌勻即可。
　　食用：代替晚餐，如果怕餓，可以搭配白粥。
　　效果：具有很好的通便排毒的作用。
　　3、番茄土豆泥
　　制作：將土豆蒸熟，按壓成泥狀，將番茄去皮后切小粒（或用攪拌機(jī)打成泥），與土豆泥拌勻即可。
　　食用：代替早餐，可以一邊食用番茄土豆泥，一邊少量飲用溫水。
　　效果：具有很好的飽腹作用，同時(shí)對(duì)瘦腿效果也比較顯著。
　　
　　土豆吃法有禁忌
　　1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。
　　2、切好的土豆絲或片不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡，泡太久會(huì)造成水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失。
　　3、買(mǎi)土豆時(shí)不要買(mǎi)外皮顏色發(fā)青或發(fā)芽的土豆，以免龍葵素中毒。
　　4、快餐中的土豆泥、炸薯?xiàng)l，加工過(guò)程中被氧化，破壞了大量維生素C，使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低。吃炸薯?xiàng)l，易增加脂肪的攝入量，而且炸薯?xiàng)l的油反復(fù)高溫加熱，產(chǎn)生聚合物，容易致癌。
　　5、土豆當(dāng)菜有缺陷。蔬菜分為“深色蔬菜”和“淺色蔬菜”兩類(lèi)，土豆屬于淺色蔬菜。顏色淺，就意味著類(lèi)胡蘿卜素含量低，花青素含量也低。在類(lèi)胡蘿卜素、葉酸、維生素K，還是鈣、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)等方面，它無(wú)法與深綠色葉菜相比。

（責(zé)任編輯：秋彤）