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度夏備點(diǎn)西洋參

來源:中國中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間:2012-06-04 09:25:45 熱度:1113

□ 祝建材 東中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校

  夏季氣候炎熱,出汗多,可能導(dǎo)致機(jī)體水分和電解質(zhì)代謝紊亂,從而影響心血管功能,如果不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)發(fā)生體液失調(diào),代謝功能紊亂。天熱還會(huì)影響人體脾胃功能,減少胃液分泌,加上睡眠不足,進(jìn)而影響食欲,造成食入減少消耗增多,易使人體出現(xiàn)氣陰兩虛,此時(shí)服點(diǎn)西洋參能益氣養(yǎng)陰、清熱生津,有效緩解夏日不適。
  西洋參性涼味甘,涼能清熱,甘涼相合,既能清熱養(yǎng)陰,又能生津止渴?!侗静輳男隆份d:西洋參“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者相宜?!薄夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》亦載:西洋參“性涼而補(bǔ),凡欲用人參而不受人參之溫者,皆可以此代之。能補(bǔ)助氣分,並能補(bǔ)益血分?!蔽餮髤⒆畲蟮膬?yōu)點(diǎn)是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)養(yǎng)五臟,絕無溫燥上火之弊端,故稱為“無火參”。
  西洋參還能輔助治療癌癥患者因放射治療或化學(xué)治療所致的不良反應(yīng)。西洋參食法多樣,最常見的是將西洋參作為進(jìn)補(bǔ)藥物,入饌食用。下面介紹西洋參的幾味夏季小配方:
  將西洋參切片或參須3克,置于水杯中,加適量沸水,悶約5分鐘,反復(fù)飲至無味,嚼服。
  將西洋參切片或參須3克,菊花5克,沸水沖泡,代茶飲。具有滋陰生津、清熱明目的功效。
  將西洋參切片或參須3克,麥冬10克,置沙鍋中,加水適量,煮沸后,用文火燉煮1小時(shí),飲汁。麥冬可增強(qiáng)西洋參滋陰、生津、潤(rùn)肺的功效。
  專家提醒,服用西洋參不宜同時(shí)飲茶和咖啡,也不宜吃蘿卜,也不要與其它藥物同服。凡臉浮肢腫、畏寒怕冷、食欲不振、惡心嘔吐、大便溏薄以及男子陽痿、早泄,女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)等陽氣不足、胃有寒濕者,均忌用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱者及12歲以下的兒童也不宜服用西洋參。忌與中藥藜蘆同用。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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