來(lái)源:現(xiàn)代快報(bào) 時(shí)間:2012-06-03 15:35:45 熱度:1026
近日,《城市信報(bào)》報(bào)道南京喜之郎食品有限公司生產(chǎn)所使用的罐頭含防腐劑一事后,南京質(zhì)監(jiān)部門對(duì)該公司使用的罐頭進(jìn)行了抽樣送檢。昨天出爐的檢測(cè)報(bào)告顯示:罐頭質(zhì)量合格,并未檢出任何防腐劑。
據(jù)喜之郎南京食品有限公司的總經(jīng)理騰云介紹,得知有媒體報(bào)道他們公司生產(chǎn)使用的罐頭果肉有含防腐劑的可能后,公司所在的溧水縣質(zhì)監(jiān)部門介入調(diào)查?!拔覀兩a(chǎn)果凍使用的是安徽一家企業(yè)生產(chǎn)的白桃罐頭,報(bào)道見報(bào)當(dāng)天,我們主動(dòng)要求質(zhì)監(jiān)部門對(duì)罐頭抽樣送檢?!彬v云稱,罐頭抽樣都是質(zhì)檢人員隨意在公司倉(cāng)庫(kù)以及正在生產(chǎn)的車間內(nèi)抽取的,送檢也是由溧水質(zhì)監(jiān)局送去到國(guó)家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督中心(南京)去檢測(cè)的。
騰云稱,質(zhì)監(jiān)部門抽樣送檢時(shí)都拍照取證,抽樣的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的產(chǎn)品,與《城市信報(bào)》記者到公司暗訪期間,幾乎沒(méi)任何變化。
昨天下午,檢驗(yàn)報(bào)告出爐。根據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告顯示,此次檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的相關(guān)要求,檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求為不得檢出苯甲酸及其鈉鹽和山梨酸及其鉀鹽。檢驗(yàn)結(jié)論顯示:來(lái)樣經(jīng)檢驗(yàn),所檢項(xiàng)目符合規(guī)定要求,檢驗(yàn)項(xiàng)目實(shí)測(cè)結(jié)果符合檢驗(yàn)技術(shù)要求。
“相關(guān)記者缺乏基本常識(shí),利用罐頭技術(shù)保存食品,根本不需要任何防腐劑,主要靠真空密封和高壓殺菌。對(duì)罐頭果肉的清洗和挑選,只能說(shuō)明公司生產(chǎn)時(shí)對(duì)質(zhì)量把關(guān)很嚴(yán)?!?/span>
(責(zé)任編輯:秋彤)
2025-07-02
2025-07-02
2025-07-02
2025-07-02
2025-06-21
2025-06-19