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　　市衛(wèi)生計(jì)生委昨天表示，為了貫徹國(guó)務(wù)院印發(fā)的《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020）》，本市將從今年起，每三年監(jiān)測(cè)一次居民營(yíng)養(yǎng)狀況，每?jī)赡瓯O(jiān)測(cè)一次學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，同時(shí)針對(duì)學(xué)生、老人、中青年勞動(dòng)力人群和孕產(chǎn)婦進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)干預(yù)，今年將在12320公共衛(wèi)生熱線開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)專家專席，定期為市民解答食品營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食方面的問(wèn)題。
　　市衛(wèi)生計(jì)生委調(diào)查顯示，本市居民與2002年相比，水果的人均消費(fèi)量有較大幅度提高；優(yōu)質(zhì)蛋白比例和膳食纖維攝入量有所提高；食鹽攝入量有所下降；兒童貧血發(fā)生率逐年下降，并長(zhǎng)期處于較低水平。但市民在營(yíng)養(yǎng)與膳食方面也出現(xiàn)了一些不容忽視的問(wèn)題。例如2011年本市居民肥胖率為21.1%，較2008年增長(zhǎng)了10.5%；超重率為36.1%，較2008年增長(zhǎng)了1.1%；血脂異常率為50.5%，較2008年增長(zhǎng)了45.6%；中小學(xué)生肥胖率為20.7%，且逐年增長(zhǎng)。超重、肥胖和血脂異常等與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性疾病已成為本市重要的公共衛(wèi)生問(wèn)題。
　　從去年開(kāi)始，本市就針對(duì)重點(diǎn)人群開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)活動(dòng)，強(qiáng)化健康膳食的指導(dǎo)和干預(yù)。例如針對(duì)學(xué)生群體，發(fā)放了《北京市中小學(xué)生膳食指引》，建立微信訂閱號(hào)解讀《北京市中小學(xué)生膳食指引》，建立微信服務(wù)號(hào)以《我的健康餐盤(pán)3：2：1》為基礎(chǔ)，開(kāi)展與家長(zhǎng)的點(diǎn)評(píng)互動(dòng)和學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐的膳食評(píng)選活動(dòng)。此外，還發(fā)放了《中國(guó)老年人健康膳食指南口袋書(shū)》，公布了控制油鹽、清淡飲食的老年食譜。
　　今年本市將針對(duì)孕產(chǎn)婦人群發(fā)布《孕產(chǎn)婦人群的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)指南》，防止由于膳食不合理導(dǎo)致的肥胖、巨大兒，以及維生素、礦物質(zhì)缺乏。
　　各區(qū)縣每半年將開(kāi)展一次針對(duì)中青年勞動(dòng)力人群的健康膳食干預(yù)，特別是在順義、昌平、房山、豐臺(tái)、朝陽(yáng)等區(qū)開(kāi)展適宜于流動(dòng)人口、中青年勞動(dòng)力人群的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)普及活動(dòng)。
　　市衛(wèi)生計(jì)生委還將面向社會(huì)征集食譜，由衛(wèi)生部門(mén)聘任的營(yíng)養(yǎng)專家選取具有代表性的食譜進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)，指導(dǎo)居民制作營(yíng)養(yǎng)健康的膳食。
　　本市將定期開(kāi)展北京市居民營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)，建立以北京市居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)為依托，結(jié)合“營(yíng)”在校園中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)，形成覆蓋全人群的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)體系。對(duì)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析，特別是對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)人群的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和評(píng)估，及時(shí)查找存在的問(wèn)題，對(duì)發(fā)現(xiàn)的健康危險(xiǎn)因素，提出可行的營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)改善的措施和建議。（記者 方芳）

（責(zé)任編輯：秋彤）