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黑龍江對嬰幼兒食品等120種常用食品開展風(fēng)險監(jiān)測

來源:新華網(wǎng) 時間:2012-05-22 11:18:18 熱度:1236

    新華網(wǎng)哈爾濱5月20日專電(記者熊琳)記者20日從黑龍江省衛(wèi)生廳了解到,今年衛(wèi)生部門將加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè),在省內(nèi)6市(地)對包括嬰幼兒輔助食品在內(nèi)的120個常用食品品種展開風(fēng)險監(jiān)測。
  據(jù)了解,黑龍江省將在哈爾濱、牡丹江等6個市(地)建立監(jiān)測點。對農(nóng)藥殘留、食品添加劑等7大類,新鮮蔬菜、肉、糧食、嬰幼兒輔助食品等120個品種、1860份食品樣品進行化學(xué)性污染物和有害因素常規(guī)監(jiān)測;對鮮肉、嬰兒配方食品和水產(chǎn)品3大類食品中瘦肉精、三聚氰胺等禁用藥物和非食用物質(zhì)18個檢驗項目,371份樣品進行對化學(xué)性污染物和有害因素專項監(jiān)測。
  此外,黑龍江省對食源性致病菌專項監(jiān)測還包括耐藥專項監(jiān)測和溯源分析專項監(jiān)測,涉及樣本近1000份,檢驗近3萬項次。
  黑龍江省將進一步完善疑似食源性異常病例及異常健康事件監(jiān)測系統(tǒng),加強對食源性疾病數(shù)據(jù)的收集、報告和管理,繼續(xù)完善覆蓋全省13市(地)、132個縣(區(qū))的食源性疾病監(jiān)測與報告信息管理平臺,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,進行風(fēng)險預(yù)警,為食品安全管理提供科學(xué)依據(jù)。(完)

(責(zé)任編輯:秋彤)

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