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營養(yǎng)快餐:秋季養(yǎng)生喝點(diǎn)粥

來源:科技日報 時間:2014-09-11 08:55:05 熱度:964

    俗話說“一夏無病三分虛”,夏季身體過多的耗損應(yīng)在秋季及時補(bǔ)充。立秋之后氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼,但人極易出現(xiàn)倦怠、乏力等。此外很多人會在這季節(jié)轉(zhuǎn)換的時候患上感冒。所以此時期一定要做好保健養(yǎng)生工作,預(yù)防各種疾病的發(fā)生。
    早飯一碗粥 晚飯一碗湯
    立秋之后,是冰箱病的高發(fā)季節(jié)。不少人因為直接食用從冰箱里取出的飲料和食物,頻頻引發(fā)胃腸炎等急性病。這是由于經(jīng)過炎夏的消耗,入秋后,人體的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,稍有不慎,就可能發(fā)生胃腸方面的不適。因此,入秋后要格外注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飲食上,可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”,同時,大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃,飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時,一定要注意新鮮度。
    多吃水果 防止秋燥
    入秋之后,天氣干燥,容易讓人口干舌燥、鼻子出血。一些人還會感到鼻腔似煙道般干燥,一不小心還出血;喉嚨也癢癢的,頻頻干咳,有時有少量的粘液痰,卻總是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃飯都困難,這就是中醫(yī)常說的“秋燥”。
    預(yù)防秋燥癥,首先應(yīng)從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整和加強(qiáng)鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。應(yīng)多吃水果和蔬菜,比如:水果可選橙子、檸檬和烏梅等,同時,還要保持心理愉快,不煩躁。
    此外,秋天是鍛煉的好季節(jié),但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,故運(yùn)動也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損,運(yùn)動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。對于運(yùn)動者來說,要特別注意防秋燥,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,若出汗較多,可適量補(bǔ)充些鹽水,補(bǔ)充時以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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