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來源：健康報(bào) 時(shí)間：2014-09-08 22:34:05 熱度：909
飲食和生活習(xí)慣對(duì)前列腺癌發(fā)病率有重要影響。英國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿及相關(guān)制品可顯著降低前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)。
英國(guó)布里斯托爾大學(xué)、牛津大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員考察了近2萬名英國(guó)男性的飲食和生活習(xí)慣，他們的年齡在50至59歲之間，其中約1800人患有前列腺癌。
研究發(fā)現(xiàn)，將吸煙、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣等因素考慮進(jìn)去，多吃西紅柿防癌效果最為明顯。一周攝取西紅柿或西紅柿汁等超過10次，每次不低于80克，可將前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)降低約18%。研究人員認(rèn)為，這可能是西紅柿中大量的抗氧化劑“番茄紅素”起到了作用。這種物質(zhì)可對(duì)抗人體中的毒素，使細(xì)胞免于受損。
研究同時(shí)發(fā)現(xiàn)，如果每天攝入的水果蔬菜不少于5種，每種不低于80克，則前列腺癌患病風(fēng)險(xiǎn)也可降低約24%。（劉石磊）
（責(zé)任編輯：秋彤）
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