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　　“民以食為天，食以安為先”。隨著 “上海福喜事件”的持續(xù)曝光，食品安全問題再次受到了全社會(huì)的高度關(guān)注和重視。
    記者從國家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)獲悉，為了解成都市民對(duì)食品安全的看法，近期成都調(diào)查隊(duì)組織開展了專題民意調(diào)查，調(diào)查結(jié)果表明：市民對(duì)日常消費(fèi)食品的安全問題均表示出了不同程度的擔(dān)憂，餐桌上的食品安全普遍遭遇信任危機(jī)，近五成市民對(duì)當(dāng)前食品安全非常擔(dān)心。
    根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，49.5%的市民對(duì)日常生活中的食品安全非常擔(dān)心，36.7%的市民有點(diǎn)擔(dān)心，9.3%表示一般，僅有4.5%不太擔(dān)心；當(dāng)問及今年以來，您遭遇過哪些方面的食品安全問題時(shí)，有36.9%的市民表示遭遇過添加劑，33.3%遇到過注水豬肉，28.2%遇到過食品變質(zhì)過期，23.4%遇到過受污染的食品，22.5%遭遇過三無產(chǎn)品，有17.4%甚至遭遇過病死家禽。
    在談到對(duì)消除食品安全隱患的建議時(shí)，市民希望相關(guān)部門做好以下工作：一是完善監(jiān)管問責(zé)，將市場(chǎng)監(jiān)管落實(shí)到位到人，實(shí)行責(zé)任追究制；二是提高監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)和手段，加大查處力度；三是對(duì)食品安全事件及時(shí)公開曝光，同時(shí)加大宣傳力度，向市民普及食品藥品質(zhì)量的鑒別知識(shí)；四是建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，發(fā)揮多渠道舉報(bào)監(jiān)督作用。
    據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，受訪市民最擔(dān)心肉禽蛋、米面、鮮奶制品、蔬菜等食品出現(xiàn)安全問題，其比例分別達(dá)到了76.88%、71.88%、58.75%和51.25%；水果、水產(chǎn)品、速凍方便食品、飲料酒類等食品安全也受到不同程度的擔(dān)憂，其比例分別為39.38%、38.75%、36.25%和30%；糖果糕點(diǎn)、保健食品等休閑類消費(fèi)食品安全性也受到逾兩成的受訪市民的擔(dān)心。

（責(zé)任編輯：秋彤）