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7月22日，在杭州市一家麥當(dāng)勞門店內(nèi)，柜臺(tái)上貼出了供應(yīng)有限食品菜單的告示。

　　記者22日從上海市食藥監(jiān)局獲悉，已經(jīng)基本鎖定了上海福喜食品有限公司的違法事實(shí)，目前查實(shí)5批次問題產(chǎn)品，涉及麥樂雞、迷你小牛排、煙熏風(fēng)味肉餅、豬肉餅，共5108箱。上海市檢察院22日表示，上海三級(jí)檢察機(jī)關(guān)偵查監(jiān)督、反瀆職侵權(quán)部門已經(jīng)派出人員，調(diào)查了解該公司涉嫌使用過期、變質(zhì)等劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品事件。
　　查處進(jìn)展
　　福喜事件“是有組織的安排”
　　22日，上海市食藥監(jiān)局局長閻祖強(qiáng)再次約談福喜投資方、歐喜投資中國區(qū)深加工部總經(jīng)理?xiàng)盍⑷?。閻祖?qiáng)問：“執(zhí)法人員20日晚間過來時(shí)，穿著制服，開著執(zhí)法車，拿著執(zhí)法證，為什么保安要阻攔一個(gè)多小時(shí)？”
　　楊立群解釋稱，那時(shí)正好是周末的晚上，保安看到這事后匯報(bào)給當(dāng)時(shí)不在場的公司領(lǐng)導(dǎo)，但只說是現(xiàn)場來了很多媒體，因此公司決定：狀況還不清楚，如果是媒體朋友的話，暫時(shí)不要進(jìn)去?！爱?dāng)我們知道了是政府執(zhí)法人員的時(shí)候，就立刻放行了，這里面的確有一個(gè)時(shí)間差。”
　　讓人難以信服的是，在現(xiàn)代通訊技術(shù)如此發(fā)達(dá)的時(shí)代，面對(duì)手持執(zhí)法證、開著執(zhí)法車、身穿制服的執(zhí)法人員，核實(shí)到訪的究竟是“媒體記者”還是“執(zhí)法人員”，居然需要1個(gè)多小時(shí)的時(shí)間？
　　閻祖強(qiáng)要求企業(yè)調(diào)查組提交書面報(bào)告，依法配合上海市食藥監(jiān)局的調(diào)查，不得隱匿和銷毀證據(jù)，不得掩蓋事實(shí)，不得篡改生產(chǎn)記錄、檔案、過程，如果一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有上述等行為，將嚴(yán)肅依法加重處理。
　　就在21日晚間，處于輿論漩渦的福喜集團(tuán)發(fā)布聲明稱，已經(jīng)成立調(diào)查小組，管理層相信，“本次事件是一起個(gè)體事件，集團(tuán)愿為整個(gè)事件承擔(dān)全部責(zé)任?！?br /> 　　對(duì)此，上海市食藥監(jiān)局副局長顧振華在接受記者采訪時(shí)表示：“我們發(fā)現(xiàn)公司的一些違法行為，并非某個(gè)人的行為，而是公司有組織的一個(gè)安排，所以我們初步暫定這么一個(gè)結(jié)論。對(duì)于這些所謂的過期食品的處置，公司有一套相應(yīng)的制度，有相應(yīng)的記錄，所謂的制度也好、記錄也好，都是與我們國家法律法規(guī)相違背的?！?br /> 　　上海福喜質(zhì)量部經(jīng)理在被約談時(shí)也曾明確表示，對(duì)于過期原料的使用，公司多年來的政策一貫如此，且“問題操作”由高層指使，并稱至少廠長以上的同意才能實(shí)施。
　　據(jù)新華社
　　律師說法
　　消費(fèi)者索賠“基本沒戲”
　　針對(duì)麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐原料供應(yīng)商上海福喜使用過期肉等問題，消費(fèi)者既可以向餐廳也可以向生產(chǎn)者上海福喜索賠，但最多只能獲得一份賠償。更大的可能是，受制于餐票、醫(yī)院證明等相關(guān)證據(jù)，索賠僅僅是“理論層面的維權(quán)”，想真的獲得賠償，基本沒可能。昨天，北京晨報(bào)記者就“福喜事件”消費(fèi)者如何維權(quán)采訪了北京岳成律師事務(wù)所岳屾山律師。
　　岳屾山介紹，上海福喜作為食品供應(yīng)商，依據(jù)《食品安全法》等法律規(guī)定提供符合食品安全的食品或食品原料是其法定義務(wù)。其銷售過期肉、變質(zhì)肉的行為當(dāng)然是違法的，消費(fèi)者如果因此受到損害，可以向其主張賠償。
　　消費(fèi)者索賠，需要提供證據(jù)，也就是購買憑證——除非消費(fèi)者能保留當(dāng)天購買快餐食品的小票，否則無法證明購買了這個(gè)食品。如果消費(fèi)者按照《侵權(quán)責(zé)任法》起訴，還需要有損害后果，這就需要有醫(yī)院的診斷書，比如食用后導(dǎo)致拉肚子等。如果沒有損害后果證明，消費(fèi)者即使到法院主張賠償，一般也不會(huì)得到支持。
　　另一種情況是，如果快餐店明知道原料存在問題仍然予以銷售，就是有欺詐行為。此時(shí)，屬于銷售不符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者可以根據(jù)《食品安全法》主張10倍賠償。這仍然需要消費(fèi)小票證明在這吃過東西，還有當(dāng)時(shí)花了多少錢。這種情況雖然不需要“損害后果”證明，但還需要證明當(dāng)時(shí)所吃的食品是有問題的批次，這就只能靠監(jiān)管部門調(diào)查出結(jié)果。所以，在此次事件中，消費(fèi)者想要維權(quán)獲得賠償，難度之大可想而知。（記者 劉洋）
　　封存下架
　　上海
　　封存9家企業(yè)的福喜公司產(chǎn)品約100噸，緊急約談22家下游企業(yè)。
　　廣東
　　封停必勝客餐廳發(fā)現(xiàn)使用福喜問題肉萬余公斤。
　　浙江
　　下架封存48噸福喜公司問題食品。
　　內(nèi)蒙古
　　查處福喜食品公司供應(yīng)的問題產(chǎn)品700多公斤。
　　成都
　　封存9.6噸福喜肉制品。
　　南寧
　　查扣6家必勝客店發(fā)現(xiàn)福喜問題肉制品。
　　西安
　　三家“洋快餐”店的福喜食品被下架。
　　濟(jì)南
　　查封麥當(dāng)勞、必勝客使用福喜原料肉1000多公斤。

（責(zé)任編輯：秋彤）