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評論:沒有社會共治,就沒有食品安全

來源:新華網(wǎng) 時間:2014-06-24 22:23:08 熱度:831

  新華網(wǎng)北京6月23日電評論:沒有社會共治,就沒有食品安全
  新華社記者胡浩 崔清新
  頒布實施五年后,食品安全法修訂草案23日提交全國人大常委會進行初次審議,擬建立“史上最嚴”的食品安全監(jiān)管制度。盡管尚在修訂之中,這部與民生息息相關的法律已被寄予各種厚望。
  正如一場精彩的足球比賽離不開完美的協(xié)同配合,守住食品安全的防線,絕不是一部法律就能完成的戰(zhàn)斗,同樣需要各方面各環(huán)節(jié)互相配合的“社會共治”。
  精彩的球賽首先離不開奔跑著的球員努力盡責的表現(xiàn),食品安全也同樣首先需要作為第一責任人的食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)承擔其主體責任,主動把好上下游產(chǎn)品質(zhì)量關,憑借過硬的產(chǎn)品、細致的服務、可靠的誠信贏得消費者的喝彩。食品安全歸根結(jié)底是“產(chǎn)”出來的,如果生產(chǎn)者不生產(chǎn)不安全的食品,如果銷售者不銷售不安全的食品,食品安全之憂自然消解。
  足球比賽中,守門員承擔著一夫當關、萬夫莫開的職責,而守護著食品安全大門的政府監(jiān)管部門,職責就是不讓有問題的產(chǎn)品流到消費者的手里。食品安全也是“管”出來的,無論是制定政策、確定標準還是市場監(jiān)管,無論是審批許可還是執(zhí)法監(jiān)督,政府都負有責任。因此,各級政府在預防食品安全事故發(fā)生方面,應多一些“馬前卒”,少一些“馬后炮”;多一些“組合拳”,少一些“太極拳”;多一些鐵面執(zhí)法,少一些人情勾兌。
  裁判,是比賽中另一個不可或缺的力量,包括主裁、邊裁和第四裁判。食品安全的社會共治中同樣不可或缺將違規(guī)者處罰直至宣判出局的力量,包括執(zhí)法部門和行業(yè)協(xié)會、媒體等社會組織,以及眾多消費者。人人都是不合格食品的潛在受害者,當公權(quán)機構(gòu)與民眾都同時享有知情權(quán)、監(jiān)督權(quán)、舉證權(quán),市場便如同多了無數(shù)火眼金睛,讓食品安全違法犯罪行為無所遁形,成為人人喊打的“過街老鼠”。
  實現(xiàn)食品安全領域的社會共治,需要政府監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任共同落實,行業(yè)自律和社會他律共同生效,市場機制和利益導向共同激活。只有形成社會各方良性互動、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督的社會共治格局,才能不斷破解食品安全的深層次制約因素,才能不斷鞏固食品安全的微觀主體基礎和社會環(huán)境基礎。

(責任編輯:秋彤)

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