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識(shí)別真假蒲公英 偽品為苣荬菜

來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間:2014-05-16 16:39:02 熱度:1044

  蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草,為菊科多年生藥食兩用的植物,性寒,味甘微苦,入肝、胃經(jīng),含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等成分,具有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效,用于治療急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘,疔毒瘡腫,急性結(jié)膜炎,感冒發(fā)熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、尿路感染等癥?!侗静萁?jīng)疏》載:“蒲公英解熱涼血之要藥。乳癰屬肝經(jīng),婦人經(jīng)行后,肝經(jīng)主事,故主婦人乳癰腫乳毒,并宜生暖之良?!薄夺t(yī)林纂要》亦載:“蒲公英點(diǎn)能化熱毒,解食毒,消腫核,療疔毒乳癰,皆瀉火安上之功。通乳汁,以形用也。固齒牙,去陽(yáng)陰熱也。”市場(chǎng)上有以同科植物苣荬菜(又稱(chēng)北敗醬)冒充蒲公英,使用時(shí)注意鑒別。
  真品蒲公英
  外觀呈皺縮卷曲的團(tuán)塊,根呈圓錐狀;表面粗糙,棕褐色;根頭部外圍棕褐色或黑色;葉基生,多皺縮破碎,濕潤(rùn)展平后完整葉片呈倒披針形,綠褐色或暗灰綠色,先端尖或鈍,邊緣淺裂或羽狀分裂,基部漸狹,下延呈柄狀,下表面主脈明顯;花莖1至數(shù)條,中空似壓扁的秸稈,且柔軟,常呈細(xì)長(zhǎng)片形,上下幾乎等寬,均2~3毫米,絕無(wú)分枝和節(jié),每條頂生單支頭狀花序,有的可見(jiàn)多數(shù)具白色冠毛的長(zhǎng)橢圓形瘦果;新生花莖較短,柔毛明顯,頂部著生類(lèi)蛋形的花蕾;聞之氣微,口嘗味微苦。
  偽品苣荬菜
  其根圓柱形,表面淡黃棕色,根頭部表面色不黑;葉皺縮或破碎,上面深綠色,下面灰綠色,完整葉片展平后呈寬披針形或長(zhǎng)圓狀披針形,邊緣無(wú)裂,先端有小尖刺,基部呈耳狀抱莖;偶見(jiàn)莖,稍硬,不等寬,有葉痕;聞之亦氣微,但口嘗味淡微咸。
  現(xiàn)代藥理研究證實(shí),真品蒲公英有良好的抗感染作用,已制成注射劑、片劑、糖漿等不同劑型。蒲公英提取液、注射液對(duì)多種病菌均有較強(qiáng)的殺菌作用,在一定程度上可代替抗生素使用;且能抑制谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高,使膽囊收縮,括約肌松弛,有保肝、利膽作用;能對(duì)應(yīng)激性胃潰瘍有顯著保護(hù)作用;還能提高免疫力。而偽品苣荬菜雖與蒲公英為同科植物,但不具備蒲公英的上述功效,故不可代替蒲公英藥用。(韓德承)

(責(zé)任編輯:秋彤)

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