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來(lái)源：中國(guó)食品報(bào) 時(shí)間：2014-03-10 10:43:32 熱度：951
原標(biāo)題：全國(guó)政協(xié)常委、“雜交水稻之父”、著名農(nóng)學(xué)家袁隆平：轉(zhuǎn)基因是未來(lái)發(fā)展方向 正在研究轉(zhuǎn)基因水稻 愿意試吃轉(zhuǎn)基因作物
轉(zhuǎn)基因技術(shù)是目前的尖端技術(shù)，轉(zhuǎn)基因及轉(zhuǎn)基因所屬的分子技術(shù)將是未來(lái)發(fā)展方向。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)不能一概而論，不能一聽(tīng)轉(zhuǎn)基因就覺(jué)得很可怕?？瓜x基因轉(zhuǎn)自毒蛋白基因，雖然小白鼠試驗(yàn)成功，但民眾對(duì)此有疑問(wèn)還是正常的，對(duì)這樣的轉(zhuǎn)基因我們還是要謹(jǐn)慎，要通過(guò)完備的試驗(yàn)才能投入市場(chǎng)。
而另外有一種基因，它是安全的，我們正在研究將碳四基因轉(zhuǎn)到水稻上，這種技術(shù)能夠大大提高水稻的光合作用效率，光合效率可提高30%—50%，也就能夠提高產(chǎn)量。這種基因來(lái)自玉米，是安全的。雖然這項(xiàng)技術(shù)還沒(méi)成功，但還是大有可為的。這樣的轉(zhuǎn)基因有什么吃不得?玉米不是照樣吃。我們吃的大豆四分之三來(lái)自美國(guó)，也是轉(zhuǎn)基因。因此，也不能聽(tīng)到轉(zhuǎn)基因就害怕，要謹(jǐn)慎對(duì)待轉(zhuǎn)基因，而很多轉(zhuǎn)基因還是好的。
現(xiàn)在引起公眾擔(dān)憂的主要是抗病抗蟲基因，即毒蛋白基因。
希望推廣自己的雜交稻品種，有一天能覆蓋全球一半種植水稻的面積，同時(shí)希望政府扶植幾個(gè)龍頭企業(yè)。將身體力行支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展，本人愿意試吃轉(zhuǎn)基因作物。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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