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孕婦多吃果蔬,胎兒少受污染

來源:生命時(shí)報(bào) 時(shí)間:2013-12-04 15:48:39 熱度:823

  近日,發(fā)表在《環(huán)境與健康展望》上的一項(xiàng)新研究成果顯示,孕婦可以通過多吃果蔬來保護(hù)腹中胎兒不受環(huán)境污染物的傷害。
  這項(xiàng)研究專門考察了嬰兒出生前暴露于多環(huán)芳烴(一種有害的環(huán)境和食品污染物)所造成的損害,這種化學(xué)物質(zhì)與兒童抑郁癥、肥胖癥、焦慮癥和多動(dòng)癥的發(fā)病率之間存在關(guān)聯(lián)。在燃燒礦物燃料或煙草,甚至是燒烤某些食物時(shí),多環(huán)芳烴就會(huì)產(chǎn)生。它可以通過呼吸或食物進(jìn)入人體。
  研究人員從丹麥、英國(guó)、西班牙、希臘和挪威等國(guó)的醫(yī)院收集了600多名新生兒的數(shù)據(jù)資料,并調(diào)查了孕婦的飲食狀況。結(jié)果顯示,女性在懷孕期間吃大量的果蔬能更好地保護(hù)孩子免受多環(huán)芳烴的不利影響?!?br />   (安樹河)

(責(zé)任編輯:秋彤)

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