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本報(bào)記者 瞿 晟

　　“科技在發(fā)展，我們的健康卻在倒退！”北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院社會(huì)醫(yī)學(xué)與健康系副主任鈕文異教授說出了國人健康的現(xiàn)狀。這句話與亞洲某大型機(jī)構(gòu)公布的居民“健康生活指數(shù)”調(diào)查結(jié)果不謀而合。該調(diào)查涉及亞太地區(qū)15個(gè)國家的1萬余人，74%的人覺得自己的健康狀況不如5年前，其中包括許多30歲以下的年輕人。
　　慢性疾病高發(fā)是倒退主因
　　之所以會(huì)出現(xiàn)健康狀況倒退的問題，主要原因是慢性疾病的潛在威脅。該調(diào)查結(jié)果顯示，44%的中國大陸受訪者關(guān)注癌癥，為最高，其次是心臟疾病和肥胖問題，比例分別為38%和26%。大家的擔(dān)憂并非沒有道理，近5年來，高血壓、糖尿病等慢性疾病發(fā)病率逐年上升，與之相關(guān)的疾病死亡率也處于上升趨勢。世界衛(wèi)生組織駐華代表藍(lán)睿明曾指出，中國80%的疾病死亡原因與其有關(guān)，“我國慢性病上升在預(yù)期之內(nèi)，未來30年甚至可能出現(xiàn)井噴現(xiàn)象?！扁o文異說。
　　這話并不是危言聳聽，我們先看以下一組數(shù)據(jù)。《美國醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)雜志》近日刊載的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果稱，與2007年相比，中國增加了2200萬名糖尿病患者；截至目前，全國心血管病患者已高達(dá)2.9億，比去年增長28%，腦卒中至少700萬；2011年，世界銀行發(fā)布的《創(chuàng)建健康和諧生活：遏制中國慢性病流行》報(bào)告指出，生活方式是導(dǎo)致中國城市居民患慢性病的重要原因，如不改變，到2030年，中國40歲以上人群中高血壓、高血脂等慢病患者將增加2~3倍，其中糖尿病將增加4倍。
　　在最新調(diào)查中，污染問題是另一個(gè)被關(guān)注的熱點(diǎn)。各種污染對(duì)健康的危害已經(jīng)成為人們的共識(shí)，七成中國大陸受訪者對(duì)空氣污染帶來的健康隱患表示擔(dān)憂，遠(yuǎn)高于其他國家和地區(qū)。研究已經(jīng)證實(shí)，霧霾天氣、汽車尾氣等因素帶來的空氣污染會(huì)誘發(fā)呼吸道、心血管等疾病，甚至癌癥。
　　知而不改是幫兇
　　人們常說“年老體衰”，其實(shí)，年齡和健康的關(guān)系并非如此絕對(duì)。鈕文異說，只要堅(jiān)持正確的生活習(xí)慣，完全可以保持身體健康，做到“年老未衰”。相反，如果按照錯(cuò)誤的方式生活，不管你現(xiàn)在多么年輕，等到的結(jié)果一定是健康倒退，未老先衰。中國疾病預(yù)防控制中心控?zé)熮k公室副主任姜垣告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，很多慢性疾病的危險(xiǎn)因素都與生活方式有關(guān)，如吸煙、飲酒、高油高鹽高糖飲食、運(yùn)動(dòng)少、久坐、精神壓力大等。世界銀行開展的一項(xiàng)關(guān)于中國慢病的研究成果顯示，由上述因素導(dǎo)致的慢性疾病占所有新發(fā)病例的2/3，吸煙和不健康的飲食習(xí)慣更是慢性疾病導(dǎo)致人們死亡的主要原因。
　　可以說，改變生活方式是我們可以直接掌握的最簡單有效的方法。但該調(diào)查結(jié)果顯示，盡管97%的受訪者贊同這一觀點(diǎn)，希望自己擁有充足睡眠、定期運(yùn)動(dòng)、體檢和健康飲食，卻無法積極改善；有超過1/4的人在過去一年內(nèi)并未接受任何健康檢查。這一現(xiàn)象在年輕人身上表現(xiàn)得尤為突出。對(duì)他們來說，健康與事業(yè)似乎永遠(yuǎn)是一對(duì)矛盾體，為了工作，有時(shí)不得不熬夜、久坐，承擔(dān)各種壓力，由此會(huì)引出飲食不規(guī)律、缺乏睡眠和運(yùn)動(dòng)、吸煙等一系列問題，而他們就在這種惡性循環(huán)中透支著健康。
　　在鈕文異看來，人們知行不一是因?yàn)椤爸仔须y”，以及家庭、職場和社區(qū)中不健康的人文環(huán)境。這一直都是國人存在的大問題。就拿限鹽來說，“飲食清淡別太咸，每人每天6克鹽”是鈕文異在上世紀(jì)九十年代編的健康口訣，目的就是為了提倡少吃鹽，減少高血壓的危險(xiǎn)因素。但20多年過去了，新標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)從6克減為5克，中國人吃鹽量不降反升，北京居民每人每天吃鹽量為13~16克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了健康標(biāo)準(zhǔn)。
　　除了個(gè)人因素，企業(yè)健康政策的缺失也是關(guān)鍵之一。調(diào)查中提到，超過90%的受訪者認(rèn)為公司應(yīng)該有保障員工健康的措施，但在這方面，我們做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少企業(yè)連員工一年一次的體檢都不能保證。鈕文異說，健康管理在發(fā)達(dá)國家早已普及，在我國這種管理理念一直很缺失。研究發(fā)現(xiàn)，企業(yè)忽略員工的健康管理，至少將使勞動(dòng)效率降低25%。
　　從這一刻開始改變
　　要想把慢性病擋在門外，就必須杜絕不良的生活習(xí)慣。這或許是老生常談，但請(qǐng)從這一刻開始改變，別等明天。
　　戒煙不含糊。姜垣指出，什么時(shí)候開始戒煙都不晚。戒煙在剛開始的1~3周最難熬，此時(shí)可以找點(diǎn)有意思的事分散精力，如看電影、打球等。當(dāng)煙癮來襲，試試“戒煙四招”：深呼吸15次、喝杯冷水、擴(kuò)胸伸懶腰、刷牙洗臉，或找人聊天，嚼小黃瓜、口香糖等。當(dāng)身體出現(xiàn)呵欠連連、精神不濟(jì)等“戒斷癥狀”時(shí)，適當(dāng)鍛煉一下，通過運(yùn)動(dòng)釋放“快樂激素”，對(duì)抗煙癮。同時(shí)，家人要監(jiān)督鼓勵(lì)。
　　運(yùn)動(dòng)找個(gè)伴。世界各國醫(yī)生已將“運(yùn)動(dòng)”寫進(jìn)處方，建議每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)，快走、慢跑是性價(jià)比最高的方式。我國國家體育總局則提出“每天鍛煉一小時(shí)，健康生活一輩子”。需長期久坐的人應(yīng)工作40分鐘起身活動(dòng)活動(dòng)。如果自己很難堅(jiān)持下來，那就找個(gè)愛運(yùn)動(dòng)的伴兒吧。
　　健康飲食從家庭主婦做起。健康人每天吃鹽不超過5克，并且特別注意“炒菜少放鹽，平時(shí)少吃腌”；吃油不超過25克；多吃富含礦物質(zhì)、維生素等成分的深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜等。家庭主婦應(yīng)成為健康飲食的“排頭兵”，因?yàn)樗齻冇绊懼胰说牧?xí)慣。
　　目標(biāo)別太高。西南大學(xué)心理學(xué)副教授楊東表示，壓力的產(chǎn)生，是由于我們的主觀對(duì)客觀環(huán)境產(chǎn)生的目標(biāo)和預(yù)期——我要在多長時(shí)間內(nèi)賺多少錢，我要買什么樣的房。壓力不一定有害，但如果一個(gè)人欲望過強(qiáng)、目標(biāo)過高，面對(duì)壓力就會(huì)失控，所以我們要根據(jù)自己的能力和身體狀況來設(shè)立生活、工作目標(biāo)，這樣才不至于被壓趴下。
　　另外，從國家和企業(yè)來說，也要出臺(tái)一些政策來引導(dǎo)公民和員工的健康行為。姜垣說，國外有很多經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，比如在健康飲食方面，芬蘭的全麥?zhǔn)称酚醒a(bǔ)貼，賣得很便宜，美國的低脂奶價(jià)錢跟其他奶制品一樣，我國就會(huì)相對(duì)貴一些。在運(yùn)動(dòng)減重方面，日本政府出臺(tái)腰圍標(biāo)準(zhǔn)，太胖可能會(huì)影響晉升。在禁煙方面，法國“香煙警察”上街巡邏等很有效?！?/span>

（責(zé)任編輯：秋彤）