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　　新華網(wǎng)天津11月5日電（記者劉林　翟永冠）連日來，轉(zhuǎn)基因食品安全問題受到廣泛關(guān)注。記者在天津、北京等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少市面銷售的轉(zhuǎn)基因食品存在標(biāo)識(shí)不清的情況，部分使用轉(zhuǎn)基因原材料加工制成的食品標(biāo)識(shí)“羞答答”，有些甚至沒有任何標(biāo)識(shí)。是羞于見人還是不能見人？在轉(zhuǎn)基因食品還存在安全性爭論，并未被消費(fèi)者完全接受的情況下，消費(fèi)者的知情權(quán)如何維護(hù)？
　　轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)：“能印多小印多小”
　　隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展和轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的推廣，轉(zhuǎn)基因食品逐漸深入人們生活。天津科技大學(xué)食品專家王芳介紹，超市內(nèi)的食用油、豆腐、甜椒等，不少都是轉(zhuǎn)基因食品或者是由轉(zhuǎn)基因原料制成。
　　據(jù)了解，我國實(shí)行的是轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制度，列入轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)目錄并在市場上銷售的轉(zhuǎn)基因生物均需要標(biāo)識(shí)。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識(shí)混亂，部分市售轉(zhuǎn)基因食品并未明確標(biāo)識(shí)。
　　在天津市一家事業(yè)單位工作的孔先生告訴記者：“原先沒聽說轉(zhuǎn)基因的時(shí)候買油都是看牌子，現(xiàn)在除了看牌子，還要看是不是轉(zhuǎn)基因的大豆榨出來的油，是轉(zhuǎn)基因的一般不買。”
　　孔先生坦言，雖然現(xiàn)在很多食用油都把是否使用轉(zhuǎn)基因原料標(biāo)注了出來，還是比較容易令人糊涂。“超市十幾種油，有的產(chǎn)品你得在標(biāo)簽上逐字逐句找才能找到是否是轉(zhuǎn)基因的說明，還有的你找半天也找不到具體說明?！?br /> 　　記者３日下午來到位于天津市南開區(qū)王頂?shù)谈浇囊凰笮瓦B鎖超市。在該超市食用油品區(qū)，記者看到各個(gè)牌子各種規(guī)格的食用油擺滿了整個(gè)貨架。經(jīng)過仔細(xì)對比發(fā)現(xiàn)，使用非轉(zhuǎn)基因原料壓榨的植物油，大多都在外包裝中間位置以較大的字體標(biāo)明。如某品牌花生油的外包裝中心位置上，幾顆金黃的花生圖案上面以紅色字體突出說明“物理壓榨，非轉(zhuǎn)基因”。
　　而使用轉(zhuǎn)基因原料的食用油的標(biāo)識(shí)則隱蔽的多。在某品牌的一款食用調(diào)和油上，“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”，“加工原料為轉(zhuǎn)基因油菜籽”的字樣則“躲”在營養(yǎng)成分表上方以同樣大小的黑色字體顯示。而在一款１．８Ｌ裝某品牌玉米胚芽油上，記者則沒有找到是否使用轉(zhuǎn)基因原料加工的標(biāo)識(shí)說明。
　　一位超市從業(yè)人員告訴記者，在老百姓聞“轉(zhuǎn)”色變的今天，很多人在選購相關(guān)產(chǎn)品時(shí)都會(huì)注意是否使用轉(zhuǎn)基因原料，“很多有經(jīng)濟(jì)能力的顧客出于安全角度考慮都會(huì)選擇非轉(zhuǎn)基因食品，這也就導(dǎo)致很多使用轉(zhuǎn)基因原料的廠家把轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)能印多小印多小，最好是看不見才好?！?br /> 　　法規(guī)之間存在“打架”情形
　　為何我國實(shí)行相對嚴(yán)格的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制度，但有的食品含有轉(zhuǎn)基因成分卻未明確標(biāo)識(shí)？專家分析，首先是法規(guī)之間存在相互矛盾的地方，同時(shí)一些生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品也并不合乎規(guī)定。
　　南開大學(xué)法學(xué)院副教授宋華琳告訴記者，現(xiàn)在有兩部法規(guī)管理轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)。一個(gè)是國家質(zhì)檢總局的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的產(chǎn)品，必須在標(biāo)識(shí)上加入中文說明。另一個(gè)是國務(wù)院的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》，規(guī)定“列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄”的農(nóng)產(chǎn)品，必須有明顯標(biāo)識(shí)。
　　但記者發(fā)現(xiàn)，這兩個(gè)法規(guī)之間存在一些互相矛盾的問題?！掇r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》第２８條規(guī)定，“列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，由生產(chǎn)、分裝單位和個(gè)人負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)”。轉(zhuǎn)基因木瓜在目錄之外，所以不用標(biāo)識(shí)。但根據(jù)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》第１６條規(guī)定“屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的”，應(yīng)在標(biāo)識(shí)中標(biāo)注中文說明，照此規(guī)定，轉(zhuǎn)基因木瓜應(yīng)該標(biāo)識(shí)。
　　規(guī)范標(biāo)識(shí)滿足消費(fèi)者知情權(quán)
　　多位受訪專家表示，轉(zhuǎn)基因食品關(guān)系千家萬戶普通群眾，宜盡快完善轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)制度，保障消費(fèi)者知情權(quán)。
　　南開大學(xué)周恩來政府管理學(xué)院博士生導(dǎo)師程同順認(rèn)為，消費(fèi)者對于食品擁有知情權(quán)，堅(jiān)持并完善轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)制度至關(guān)重要，轉(zhuǎn)基因食品的推廣和銷售要建立在充分的信息公開和群眾同意的基礎(chǔ)上。
　　在制度設(shè)計(jì)上，宋華琳建議，應(yīng)通過修訂《食品安全法》對轉(zhuǎn)基因食品的管理加以規(guī)定?？煽紤]利用食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估委員會(huì)機(jī)制，對轉(zhuǎn)基因食品安全進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。一旦得出某些轉(zhuǎn)基因食品不安全結(jié)論的，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施，確保該轉(zhuǎn)基因食品停止生產(chǎn)經(jīng)營，并告知消費(fèi)者停止食用。衛(wèi)生部門應(yīng)盡快制定轉(zhuǎn)基因食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)對轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管“盲點(diǎn)”。
　　南開大學(xué)張翔博士認(rèn)為，規(guī)范并完善轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)制度至關(guān)重要，轉(zhuǎn)基因食品的推廣和銷售要建立在充分的信息公開和尊重消費(fèi)者選擇權(quán)的基礎(chǔ)上。

（責(zé)任編輯：秋彤）