來源:中國食品報(bào) 時(shí)間:2013-10-30 08:01:03 熱度:908
太子參產(chǎn)業(yè)泡沫被越吹越大,如今,每公斤價(jià)格從高位時(shí)的380元,一路下跌,今年7月上旬,每公斤太子參價(jià)格70多元,逐漸地降到60元,到了8月上旬就再降到了50多元,而現(xiàn)在已經(jīng)掉到40元左右,今后還有可能更低,泡沫的破滅,令人們不得不冷靜下來,重新理性思考這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
越吹越大的貴州太子參產(chǎn)業(yè)泡沫如今被刺破,每公斤價(jià)格從高位時(shí)的380元慢慢跌至現(xiàn)在的40元。而早前,太子參價(jià)格從20元一公斤半年間漲至200多元,這顯然是一個(gè)不正常的發(fā)展。
虛高的價(jià)格總是要回歸的?;貧w到實(shí)實(shí)在在的市場價(jià)格,這個(gè)產(chǎn)業(yè)才能正常地走下去。
價(jià)格下滑跌入低谷
一到貴州牛大場鎮(zhèn)趕集的日子,街上大大小小的藥材門市部堆起的太子參如同一座座小山丘。
“牛大場已是太子參遠(yuǎn)近聞名的交易市場,全貴州的太子參都要到牛大場來進(jìn)行交易,再由此遠(yuǎn)銷到全國各地?!迸4髨鲋兴幉膮f(xié)會(huì)秘書長阮春明這樣說。
他說,目前太子參的價(jià)格小統(tǒng)貨為每公斤38—39元,中統(tǒng)貨為每公斤40—42元,大統(tǒng)貨則為每公斤45元。而這個(gè)價(jià)位與去年七八月份的收購價(jià)相比,跌了150元左右。
今年7月上旬,太子參價(jià)位在70多元,逐漸地降到60元,到了8月上旬就再降到了50多元。
牛大場的商戶任明富說,今年從端午開始收購,當(dāng)時(shí)價(jià)格稍好,在每公斤70—80元,而現(xiàn)在已經(jīng)掉到40元左右,今后還有可能更低。
盲目擴(kuò)張產(chǎn)量過剩
據(jù)施秉縣相關(guān)部門統(tǒng)計(jì),施秉縣加施秉縣人在外租地種植太子參的面積達(dá)8.1萬畝。
任明富說,今年種植面積太大了,隨著太子參的廣泛傳播,施秉外圍種植面積擴(kuò)大,在遵義、銅仁、畢節(jié)等地都有大量種植。他估計(jì),種植面積較去年擴(kuò)大了1.5—2倍。
除此之外,今年福建和安徽等太子參產(chǎn)地的產(chǎn)量也上去了。據(jù)阮春明的數(shù)據(jù)監(jiān)控,福建今年的產(chǎn)量將達(dá)6000噸,安徽的產(chǎn)量也在1000噸。而貴州今年從牛大場走出去的貨也將在3500噸左右。
太子參的泡沫就這樣形成了。
然而,全國太子參需求總量有限。據(jù)分析,今年全國太子參的需求量在5000噸左右。加之還有去年市場的囤積,在如此顯而易見的供求關(guān)系之下,價(jià)格跌至冰點(diǎn)也就不足為奇了。
理性分析多元發(fā)展
泡沫的破滅,令人們不得不冷靜下來,重新理性思考這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
施秉縣現(xiàn)代中藥材發(fā)展辦公室吳主任表示,其實(shí),早在太子參價(jià)格開始慢慢回落時(shí),當(dāng)?shù)卣筒辉偃グl(fā)動(dòng)老百姓種植這種藥材了。
那么,太子參回歸到哪個(gè)價(jià)位才是合理的,才能讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)地健康發(fā)展下去?
在種植大戶盛清??磥?如畝產(chǎn)量在500—600斤(鮮貨),其行情價(jià)位在50—60元是合理的。
阮春明透露,其實(shí)在種植之前就施秉來說,是希望太子參價(jià)格走低,這樣就使得外圍地方少種,等市場冷卻后,我們再來種植。同時(shí),他還建議農(nóng)民要有計(jì)劃的縮減,適度理性的發(fā)展,這樣價(jià)格才能保持平衡。
吳主任看來,明年太子參面積依然不會(huì)少,因?yàn)榻衲甑瞥杀镜脑?農(nóng)戶們賣得就會(huì)少,都留做種苗了。
吳主任表示,畢竟太子參在施秉縣已經(jīng)形成了品牌,獲得了太子參國家地理標(biāo)志,以后還要持續(xù)把這個(gè)拳頭產(chǎn)品做好。要更注重規(guī)范化種植,選育出一些優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)的種植。
(博文)
(責(zé)任編輯:秋彤)
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