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　　記者：農(nóng)業(yè)部生物技術(shù)安全管理辦公室表示對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化要系列推進(jìn)，根據(jù)研究進(jìn)展、社會(huì)接受程度等，優(yōu)先發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物和間接食用作物，這是因?yàn)榧Z食作物風(fēng)險(xiǎn)更大嗎？
　　林擁軍：從科學(xué)角度上說是不合理的，應(yīng)該是成熟一個(gè)發(fā)展一個(gè)，這么做考慮并不是出于安全問題，而是社會(huì)接受度問題。其實(shí)我們?cè)缫言谑秤棉D(zhuǎn)基因食品，像大豆油。
　　記者：為什么至今全世界還沒一個(gè)國(guó)家實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因水稻商業(yè)化種植，中國(guó)人為什么要率先做“白鼠”？
　　林擁軍：水稻主要在亞洲種植，而全世界水稻研究中國(guó)是最領(lǐng)先的，過去日本、印度比我們好，現(xiàn)在我們已經(jīng)超過他們，過去我們科學(xué)研究長(zhǎng)期落后，如今為什么不能走到別人前面去，做吃螃蟹的人？
　　事實(shí)上美國(guó)已經(jīng)批準(zhǔn)了一種轉(zhuǎn)基因水稻的安全證書，可以商業(yè)化種植，但美國(guó)水稻需求量少，而企業(yè)為了追求利潤(rùn)，沒有推廣價(jià)值就不干。
　　記者：當(dāng)初推廣轉(zhuǎn)基因棉花是因?yàn)橄x害太嚴(yán)重，現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因水稻有這種緊迫需求嗎？
　　林擁軍：對(duì)水稻來說，80%的農(nóng)藥應(yīng)用于防蟲，農(nóng)藥殘留問題相當(dāng)嚴(yán)重。轉(zhuǎn)基因水稻中轉(zhuǎn)基因蛋白的含量非常低，只占百萬分之幾，而且這種蛋白已經(jīng)被很多國(guó)家包括我們自己吃了證明對(duì)人無毒。
　　記者：您和一些“反轉(zhuǎn)”人士交流過嗎？
　　林擁軍：有些人很頑固，很難說通，包括一些官員。我覺得真正的專家，在自己研究領(lǐng)域內(nèi)的事兒才應(yīng)該說話，我雖然學(xué)分子生物學(xué)，是搞水稻的，讓我說玉米的事我就不是專家，但現(xiàn)在有些搞經(jīng)濟(jì)、歷史、軍事的人都敢說轉(zhuǎn)基因是怎么回事兒，這是既不嚴(yán)肅也不科學(xué)的一個(gè)態(tài)度。
　　記者：您覺得對(duì)老百姓做轉(zhuǎn)基因科普有難度嗎？
　　林擁軍：是有難度。有個(gè)醫(yī)生問我，你把基因從細(xì)菌里拿出來，轉(zhuǎn)到水稻里面去，那么這個(gè)基因會(huì)不會(huì)從水稻里跑到我們?nèi)梭w里去？我很驚訝，一個(gè)學(xué)生物的醫(yī)生會(huì)提這個(gè)問題。我們每天吃了多少基因啊，蔬菜、肉類里面都是細(xì)胞，含有大量基因，都會(huì)跑到我們?nèi)松砩蠁?？我們?shí)驗(yàn)中要提取基因植入到水稻里面去，這是很困難很困難的，要用特殊的方法。
　　我一直強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身不存在安全不安全的問題，只是一個(gè)技術(shù)，是中性的，但轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品確實(shí)存在一定風(fēng)險(xiǎn)，并不是所有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都是安全的，有人可能會(huì)植入一些不應(yīng)該植入的東西，讓基因表達(dá)引起對(duì)人的損傷，所以對(duì)于入口的食品，國(guó)家有關(guān)部門對(duì)其安全進(jìn)行再怎么進(jìn)行嚴(yán)格的評(píng)估都不為過。此外，如實(shí)公布一些基本的實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)打消老百姓的疑慮有好處，但是這方面信息應(yīng)由鑒定方或農(nóng)業(yè)部發(fā)布。我自己從1999年來已連續(xù)14年吃轉(zhuǎn)基因大米，至今身體無恙。
　　（林擁軍系華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家重大科技專項(xiàng)“抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻新品種培育”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。此文為《京華時(shí)報(bào)》記者專訪林擁軍節(jié)錄）

（責(zé)任編輯：秋彤）