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來源：中國中醫(yī)藥報 時間：2013-08-21 15:18:05 熱度：1182
運動員多吃西瓜好處多。西班牙一項新研究發(fā)現(xiàn)，運動前吃西瓜有助于縮短運動后肌肉酸痛恢復(fù)時間，提高運動成績和競技水平。
研究中，西班牙喀他赫納科技大學(xué)研究人員將志愿參試者分為三組，讓各組參試者在運動前1小時分別飲用純天然西瓜汁、加入氨基酸L-瓜氨酸的強化西瓜汁或者安慰劑。之后測量了參試者運動后身體恢復(fù)情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，純天然西瓜汁更有益消化，飲用西瓜汁的兩組參試者運動后24小時的心率恢復(fù)和肌肉酸痛緩解情況更好。
研究人員分析，西瓜中的自然化學(xué)物質(zhì)L-瓜氨酸有助于加速人體內(nèi)乳酸代謝和排出，緩解肌肉酸痛，可幫助人們完成強度更大的體能訓(xùn)練，每次訓(xùn)練之后身體恢復(fù)速度更快。L-瓜氨酸是一氧化氮的重要組成部分，而一氧化氮具有擴(kuò)張血管的功效。早期研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一次西瓜可以降低血壓，減少腦卒中或心臟病發(fā)作危險。（陳宗倫）
（責(zé)任編輯：秋彤）
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