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    繼超市和電器之后，廣百股份（002187.SZ）控股股東廣百集團(tuán)又將保健品從百貨中獨(dú)立出來。廣百集團(tuán)將在廣州農(nóng)林下路開設(shè)廣東省內(nèi)首家保健品主題商城，預(yù)計(jì)5月上旬正式開門迎客，目前，已有5家保健品企業(yè)簽約，20多家企業(yè)表明入駐意向。
　　廣百提供的資料顯示，商城將由廣百旗下的商業(yè)地產(chǎn)公司廣百置業(yè)負(fù)責(zé)，經(jīng)營面積3000平方米，計(jì)劃引進(jìn)數(shù)十家保健品企業(yè)。
　　廣百置業(yè)總經(jīng)理李敏聰介紹，精品城定位于保健品高端品牌，經(jīng)營的產(chǎn)品將包括中高端品牌滋補(bǔ)品、健康食品、功能性保健品等精品。招商將側(cè)重于以擁有自主品牌或者代理國際品牌的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、代理商為主。而不同于以往百貨商場(chǎng)的運(yùn)作模式，廣百·尚宜精品城將依靠商場(chǎng)內(nèi)入駐品牌的租金作為主要收益。
　　運(yùn)作類似的主題商場(chǎng)，對(duì)廣百來說并不陌生。截至目前，廣百置業(yè)已經(jīng)創(chuàng)辦了廣州眼鏡城、中百電子城等多個(gè)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和主題商城，僅以廣州眼鏡城運(yùn)營效果來看，其鋪位的頂手費(fèi)已超百萬元。此次選擇將保健品獨(dú)立出來，李敏聰表示，看中的是保健品行業(yè)的市場(chǎng)潛力。
　　廣東省保健行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張?jiān)佁峁┑臄?shù)據(jù)也顯示，2011年，中國保健食品銷售額已超過1500億元，其中，廣東為780多億元，占全國的53.7%，其他功能性食品尚未權(quán)威統(tǒng)計(jì)，但預(yù)計(jì)超過保健食品的額度，中國保健用品的年銷售額已超過3000億元。
　　不過保健品是一個(gè)特殊行業(yè)，一業(yè)內(nèi)人士分析，在傳統(tǒng)渠道中，主要以商超和藥店作為主要零售渠道，跟傳統(tǒng)的藥品不同，保健品的消費(fèi)屬于“附帶式消費(fèi)”，強(qiáng)制性需求沒有那么強(qiáng)，而對(duì)于商場(chǎng)這種業(yè)態(tài)，能否運(yùn)作成功，關(guān)鍵要看客流量和客單價(jià)，目前習(xí)慣于傳統(tǒng)零售渠道的消費(fèi)者是否會(huì)為這種新的零售渠道埋單，還有待考察。

（責(zé)任編輯：秋彤）