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陳 希

　　每次流感都沒落下，天氣忽冷忽熱就生病……這有可能是免疫力出了問題。美國“?？怂剐侣劸W(wǎng)”7月3日載文，教你做好10件事，遠(yuǎn)離疾病。
　　1．沒事兒唱首歌。德國法蘭克福大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，唱歌有利于改善心情，提高體內(nèi)抗體水平。美國威拉姆特大學(xué)的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，如果人們在演奏打擊樂的同時(shí)跟著哼唱，抗體水平更高。
　　2．撫摸寵物。美國威爾克斯大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，輕撫寵物18分鐘可使體內(nèi)球蛋白A（有助抗擊病菌）水平明顯升高。寵物給人帶來的愉快情緒，還可促進(jìn)大腦釋放具有增強(qiáng)免疫力作用的化學(xué)物質(zhì)。
　　3.靜下心畫畫。美國洛克菲勒大學(xué)博士布魯斯·麥克尤恩表示，長期的壓力會抑制免疫細(xì)胞。要想徹底放松身心，不妨定期靜下心來練習(xí)瑜伽、畫畫，或做一些填字游戲。
　　4.每餐保證3種顏色果蔬。美國農(nóng)業(yè)部查爾斯·斯蒂文森表示，顏色鮮艷的果蔬富含類胡蘿卜素、抗氧化劑、維生素A和C，有助增強(qiáng)免疫細(xì)胞功能。每天最好吃5~9種顏色的果蔬，每餐至少3種顏色。
　　5.每天減掉500卡路里。美國塔夫茨大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，減肥后免疫功能會得到顯著改善。要想健康減重，可以每天從飲食中減掉250卡路里熱量（約兩碗米飯），同時(shí)通過運(yùn)動燃燒掉250卡路里（相當(dāng)于慢跑40分鐘）。
　　6.少吃肥肉。美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)研究中心主任、塔夫茨大學(xué)博士斯敏·尼克賓·梅亞達(dá)尼表示，高脂肪飲食會降低免疫系統(tǒng)功能，建議每天脂肪攝入量控制在食物總熱量的25%—30%。其中以單不飽和脂肪酸（橄欖油等）和多不飽和脂肪酸（葵花籽油、玉米油等）為主，限制飽和脂肪酸（黃油、肥肉等）和反式脂肪酸（含氫化油的食品）。
　　7.睡前不運(yùn)動。美國西奈山醫(yī)學(xué)中心研究表明，睡眠充足者體內(nèi)白血球細(xì)胞（能殺滅細(xì)菌）明顯多于疲勞人群。專家建議，每晚應(yīng)保證7~9小時(shí)的睡眠。臥室涼爽、安靜和黑暗是保證快速入睡的三要素。睡前3小時(shí)不要喝咖啡和酒，避免劇烈運(yùn)動。
　　8.吃點(diǎn)豆制品。梅亞達(dá)尼博士表示，蛋白質(zhì)中的氨基酸是免疫細(xì)胞的“建材”，有助于阻止病原體入侵。瘦肉、魚、去皮禽肉、雞蛋、豆類等都是很好的蛋白質(zhì)來源。
　　9．游泳45分鐘。美國耶魯大學(xué)預(yù)防研究中心主任大衛(wèi)·卡茨表示，適度運(yùn)動能使生病幾率降低一半，建議每天快走、騎自行車或游泳45分鐘，每周5次。需要提醒的是，馬拉松等持續(xù)時(shí)間長、強(qiáng)度大的運(yùn)動反而傷害免疫力。
　　10.喝酸奶。英國倫敦羅森健康研究中心格里格·雷德博士表示，益生菌有助于預(yù)防或減輕腸胃、泌尿、呼吸系統(tǒng)疾病。酸奶、大豆發(fā)酵食品都是不錯(cuò)的選擇。▲

（責(zé)任編輯：秋彤）