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委員建議:鹽加碘別“一刀切”

來源:廣州日報 時間:2013-07-12 23:08:20 熱度:947

  省衛(wèi)生廳答復(fù):廣東未發(fā)現(xiàn)補碘過量 下調(diào)鹽碘濃度后碘營養(yǎng)水平更趨合理
  食品安全警示燈
  昨日,廣東省衛(wèi)生廳對省政協(xié)委員的提案答復(fù)中表示,現(xiàn)階段廣東未發(fā)現(xiàn)存在補碘過量的問題。2011年下調(diào)鹽碘濃度后,廣州市普通成人碘營養(yǎng)水平更趨合理。
  然而,省政協(xié)委員劉思德對“未發(fā)現(xiàn)補碘過量”提出質(zhì)疑,他說,廣東地區(qū)并不缺碘,食用加碘鹽反而容易導(dǎo)致碘攝入過量,引發(fā)甲狀腺疾病。劉思德建議,不該“一刀切”銷售加碘鹽,應(yīng)由市民根據(jù)自身情況選擇。
  文/記者王鶴
  通訊員張其明
  今年兩會期間,廣東省政協(xié)委員梁志鵬提案指出,中國于1995年強制施行“全民食鹽加碘”,2000年在全國進(jìn)行了抽樣調(diào)查與監(jiān)測,結(jié)果表明已達(dá)到了消除碘缺乏病的階段性目標(biāo)。但時隔十多年后的今天,“仍堅持推廣千篇一律地全民使用加碘鹽,不缺碘的變成了高碘人群,有些地區(qū)群眾甲狀腺疾病的發(fā)病率大幅攀升,狀況令人擔(dān)憂!”他建議,在非缺碘地區(qū)和碘過量地區(qū)比如沿海地區(qū)應(yīng)限制供應(yīng)加碘鹽。
  昨日,廣東省衛(wèi)生廳對梁志鵬的提案進(jìn)行了答復(fù),其中表示,廣東歷年監(jiān)測結(jié)果顯示,現(xiàn)階段人群碘營養(yǎng)整體處于適宜水平,未發(fā)現(xiàn)存在補碘過量問題,未發(fā)現(xiàn)高碘性甲狀腺問題。
  從我國1978年采用“食用加碘鹽”防治碘缺乏病以來,歷史上加碘鹽濃度已經(jīng)于1979年、1994年、1996年、2000年、2011年調(diào)整過5次。2011年下調(diào)鹽碘濃度后,廣州市普通成人碘營養(yǎng)水平更趨合理。
  根據(jù)省衛(wèi)生廳2012年對廣州市居民的調(diào)查結(jié)果顯示,鹽碘均值27.3mg/kg,成人和孕婦的尿碘中位數(shù)分別為166.0μg/L、137.0μg/L??沙醪秸J(rèn)為目前實行的鹽碘標(biāo)準(zhǔn)是適合廣州市普通人群的碘營養(yǎng)狀況,但孕婦碘營養(yǎng)水平出現(xiàn)偏低,可能對孕婦和胎兒的健康造成影響。
  省政協(xié)委員:廣東不缺碘
  在今年廣東省“兩會”期間曾提出廣東地區(qū)加碘鹽問題的省政協(xié)委員劉思德,昨日對提案答復(fù)中提到的“未發(fā)現(xiàn)存在補碘過量”的問題表示質(zhì)疑。
  “廣東大部分地區(qū)的水和食物并不缺碘,這些地區(qū)的食鹽根本不需加碘”,他說,近十幾年來,隨著強制推行加碘鹽,甲狀腺疾病數(shù)量激增,其中,甲狀腺癌增長速度驚人,“45歲以上的成年人,經(jīng)過體檢發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié)的比率非常高”。
  劉思德說,香港、臺灣、澳門等地區(qū),以及東南亞等國家的氣候環(huán)境和飲食習(xí)慣與廣東相似,但這些地區(qū)都沒有強制加碘鹽,這些地區(qū)的甲狀腺疾病發(fā)病率也較為平穩(wěn)。
  劉思德介紹,提案答復(fù)中大多以兒童尿碘濃度來作為衡量標(biāo)準(zhǔn),而現(xiàn)在碘攝入過量的大多是45歲以上的成年人,據(jù)了解,廣東省內(nèi)分泌協(xié)會曾在2006年~2010年做了一次調(diào)查,顯示在湛江等沿海地區(qū),食用自帶非碘鹽的居民尿碘正常,而使用加碘鹽的居民尿碘出現(xiàn)超標(biāo)。
  劉思德建議,首先不能再“一刀切”式地銷售加碘食鹽,應(yīng)該提供加碘鹽和非碘鹽供消費者選擇,消費者根據(jù)自身情況選擇食用哪種鹽,“政府應(yīng)該給公民選擇,不能剝奪人們購買非碘鹽的選擇”。同時,在現(xiàn)行政策下,廣東可以率先在加碘鹽包裝上注明“碘攝入過量可能會危害健康”,對消費者起到提醒作用。
  甲狀腺癌從前罕見
  現(xiàn)在每周有四五例
  “10年前,一個月一個科室只能見到一兩例甲狀腺癌,一年也就10來例”,南方醫(yī)院普外科專門負(fù)責(zé)甲狀腺手術(shù)的趙東輝教授證實了甲狀腺疾病激增的說法。他在臨床的體會是,現(xiàn)在每周都會有25~30臺甲狀腺疾病手術(shù),其中甲狀腺癌手術(shù)四五例之多,一年下來甲狀腺癌的病例數(shù)百例之多。
  趙東輝教授說,服用加碘鹽是否與此相關(guān),他不能做出判斷。不過他明確表示,“廣東不缺碘”,就目前的數(shù)據(jù)可知,碘攝入過量會增加甲亢風(fēng)險。
  南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科高方教授表示,在國外,一般是根據(jù)市民自身的尿碘含量來補碘,而不會采用強制銷售加碘鹽這樣的方式。
  買非碘鹽要醫(yī)院證明
  省衛(wèi)生廳表示,省鹽業(yè)部門已在全省各地共設(shè)立了430個非碘鹽專賣點,特殊人群憑當(dāng)?shù)乜h級人民政府衛(wèi)生行政部門指定醫(yī)療機構(gòu)出具的證明,能很方便地購買非碘鹽;并對孕婦和哺乳婦女提供專用加碘食鹽。
  劉思德表示,普通市民目前要買非碘鹽十分麻煩,必須出具縣級以上醫(yī)院的證明才行,很多普通市民為了購買無碘食鹽,跑到鄰近的香港購買。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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