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中藥材去農(nóng)殘要“打七寸”

來(lái)源:健康報(bào) 時(shí)間:2013-07-08 20:10:26 熱度:994

□本報(bào)記者 崔 芳□

  四成抽檢中藥材含禁用農(nóng)藥,七成抽檢中藥材有農(nóng)藥殘留。日前由國(guó)際環(huán)保組織綠色和平公布的《中藥材農(nóng)藥污染調(diào)查報(bào)告》,讓國(guó)人很糾結(jié)。中藥材的“農(nóng)殘病”程度有多深?病根在哪里?記者就此進(jìn)行了采訪(fǎng)。
  中藥農(nóng)殘問(wèn)題由來(lái)已久
  《報(bào)告》觸及的都是重災(zāi)區(qū)
  關(guān)于中藥材農(nóng)殘的警報(bào)已經(jīng)不是第一次拉響。目前,我國(guó)人工種植的中藥材超過(guò)200種,種植面積龐大。中藥材病蟲(chóng)害種類(lèi)多、危害嚴(yán)重、防治難度大,一直是我國(guó)中藥材生產(chǎn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。10多年前,上海中醫(yī)藥大學(xué)曾對(duì)全國(guó)各地300多種中藥的農(nóng)藥殘留量進(jìn)行普查,結(jié)果顯示,全部樣品中均有六六六殘留;除吉林龍膽、福建陽(yáng)春砂等少數(shù)樣品外,均有DDT殘留。
  另?yè)?jù)了解,近年來(lái),我國(guó)已有20多批次枸杞因農(nóng)藥殘留超標(biāo)被美國(guó)拒之門(mén)外;甚至有國(guó)外客商反映,目前在國(guó)內(nèi)已找不到無(wú)農(nóng)藥殘留的金銀花。
  “這兩天正在關(guān)注綠色和平的《報(bào)告》,被點(diǎn)名的金銀花、菊花、枸杞、三七等,一直以來(lái)都是中藥材種植中農(nóng)藥濫用的重災(zāi)區(qū)?!敝袊?guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所栽培中心植物保護(hù)研究室一位專(zhuān)家說(shuō),某種中藥材農(nóng)藥用得多、農(nóng)殘多,實(shí)際反映的是其病蟲(chóng)害嚴(yán)重,而這類(lèi)中藥材是有一定特征的。如,菊花、枸杞、金銀花等,都是香甜細(xì)嫩的花果類(lèi)植物,不管是種類(lèi)還是部位都受蟲(chóng)子青睞;三七則是根部和葉部病害太多。“這說(shuō)明,目前我國(guó)中藥材病蟲(chóng)害的安全控制工作亟待加強(qiáng)。”
  藥農(nóng)使用農(nóng)藥“沒(méi)譜”
  急需完善農(nóng)藥限量標(biāo)準(zhǔn)
  原農(nóng)牧漁業(yè)部、原衛(wèi)生部1982年頒發(fā)的《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》中規(guī)定了高毒農(nóng)藥不準(zhǔn)用于蔬菜、果樹(shù)、中藥材等。農(nóng)業(yè)部2002年發(fā)布的第199號(hào)公告規(guī)定國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥(18種)和不得在蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上使用的高毒農(nóng)藥品種(19種)清單,并強(qiáng)調(diào):任何農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準(zhǔn)的使用范圍使用。
  但現(xiàn)實(shí)是,中藥材品種多,每種藥材都有特定的病蟲(chóng)害,少則五六種,多則十幾種、幾十種,為避免出現(xiàn)減產(chǎn)、絕收事件,減少經(jīng)濟(jì)損失,藥農(nóng)多選擇使用化學(xué)農(nóng)藥?!安簧偎庌r(nóng)對(duì)農(nóng)藥的選擇標(biāo)準(zhǔn),一是有效,二是價(jià)錢(qián)便宜,很少考慮農(nóng)藥毒性對(duì)藥材質(zhì)量的影響?!睂?zhuān)家介紹,這樣亂施濫用化學(xué)農(nóng)藥的后果是:大量天敵被殺死,病蟲(chóng)抗藥性增加、防治成本增加,難度加大,形成惡性循環(huán);藥材質(zhì)量下降,環(huán)境污染加劇,既影響藥材質(zhì)量,也污染了藥材產(chǎn)區(qū)的土壤、水等環(huán)境,對(duì)藥材生產(chǎn)造成持續(xù)危害。
  “近年來(lái),《藥典》在修訂時(shí)已經(jīng)陸續(xù)增加了對(duì)一些中藥材農(nóng)藥殘留量的限制標(biāo)準(zhǔn),但與目前生產(chǎn)使用農(nóng)藥種類(lèi)相比,還有大量工作要做,迫切需要出臺(tái)與生產(chǎn)實(shí)際相適應(yīng)的農(nóng)藥管理相關(guān)規(guī)定和限量標(biāo)準(zhǔn)?!倍辔皇茉L(fǎng)專(zhuān)家表示。
  強(qiáng)科研重監(jiān)管
  盡快堵上安全漏洞
  采訪(fǎng)中,專(zhuān)家一致呼吁,要加大對(duì)中藥材植保的科研投入,加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。同時(shí),盡快建立中藥材生產(chǎn)的農(nóng)藥使用專(zhuān)門(mén)性法規(guī),加大對(duì)中藥材種植領(lǐng)域的監(jiān)管力度,加強(qiáng)相關(guān)農(nóng)藥安全使用知識(shí)的普及和培訓(xùn),堵上農(nóng)殘超標(biāo)這一中藥材安全漏洞。
  此外,推廣通過(guò)GAP認(rèn)證的中藥材規(guī)范化種植,也被認(rèn)為是一種過(guò)程監(jiān)管手段?!皯?yīng)該說(shuō),GAP認(rèn)證檢查條款中對(duì)植保工作非常重視,所有植保相關(guān)條款都是‘關(guān)鍵項(xiàng)’,即一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)就無(wú)法過(guò)關(guān)。但仍需對(duì)相關(guān)條款的可操作性和細(xì)化程度進(jìn)行修訂,達(dá)到真正的目的和效果?!睂?zhuān)家建議。
  “以前絕大多數(shù)中藥材是野生的,生物鏈完整,生態(tài)相對(duì)穩(wěn)定,所以病蟲(chóng)害問(wèn)題不突出。近年來(lái),中藥材需求急速膨脹,大量中藥材要通過(guò)規(guī)模種植來(lái)獲得,該問(wèn)題才愈發(fā)凸顯出來(lái)?!币晃恢兴幹脖?zhuān)業(yè)博士認(rèn)為,“這是中藥材種植初級(jí)階段不可回避的問(wèn)題,抓住問(wèn)題及時(shí)給予重視,問(wèn)題就能逐步解決;錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī),就會(huì)陷入難以跳出的惡性循環(huán)”。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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