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北京市場粽子抽檢合格率超98%

來源:新華網(wǎng) 時(shí)間:2013-06-10 22:21:29 熱度:1341

  新華網(wǎng)北京6月10日電(記者閆祥嶺)記者9日從北京市工商局獲悉,工商部門近日對市場上正在銷售的粽子進(jìn)行了質(zhì)量抽檢,有1個粽子樣本被判定為不合格,抽檢合格率為98.33%。
  同時(shí),工商執(zhí)法人員還通過查包裝、查渠道、查質(zhì)量等方式對北京市流通領(lǐng)域銷售的粽子和其他節(jié)日食品,以及經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。通過對對粽子的外包裝、產(chǎn)品標(biāo)識、合格證、QS質(zhì)量安全標(biāo)示、生產(chǎn)日期、進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報(bào)告、臺賬等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者均能很好地執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,索取生產(chǎn)廠商的相關(guān)資質(zhì)以及產(chǎn)品的合格證明,檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的粽子存在包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,粽子標(biāo)簽也能夠按照法律法規(guī)的要求標(biāo)注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
  在此次專項(xiàng)檢查中,工商部門對市場上正在銷售的粽子進(jìn)行了質(zhì)量抽檢,在大型商場、超市內(nèi)共抽取產(chǎn)自北京、河北、河南、山東、山西、浙江、四川等地16個廠家生產(chǎn)的60個品種的粽子樣本,根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對甜味劑、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、過氧化值、著色劑等指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。
  經(jīng)檢驗(yàn),1個粽子樣本因檢出甜蜜素判定為不合格,抽檢合格率為98.33%。對于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格粽子,北京市工商局已采取臨時(shí)措施控制風(fēng)險(xiǎn),責(zé)令經(jīng)營者下架、停止經(jīng)營不合格食品,待法定程序履行完畢后,再依法對其進(jìn)行處置。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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