來(lái)源:千龍網(wǎng) 時(shí)間:2013-05-20 22:43:23 熱度:946
針對(duì)中國(guó)居民飲水量普遍偏低的現(xiàn)狀,在近日舉行的中國(guó)居民飲水適宜量研討會(huì)上,專家建議中國(guó)居民飲水適宜量應(yīng)升至1.5-1.7升。
除每天飲用充足的水外,科學(xué)飲水還要選擇好水。
俗話說(shuō):“好水喝足,百病可除。”究竟什么樣的水是好水,喝多少水才算是喝足。近日,在由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦、中國(guó)達(dá)能飲料協(xié)辦的中國(guó)居民飲水適宜量研討會(huì)上專家建議,中國(guó)居民飲水適宜量為1.5-1.7升,中國(guó)居民對(duì)于每天該喝多少水有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)。不僅如此,專業(yè)人士對(duì)于指導(dǎo)消費(fèi)者了解什么樣的水才是好水,為何來(lái)自優(yōu)質(zhì)水源地的好水對(duì)健康有著舉足輕重的影響有了更進(jìn)一步的詮釋。
居民飲水量普遍偏低
在2000年,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》(簡(jiǎn)稱DRIS)中,因?yàn)楫?dāng)時(shí)缺乏人群飲水量數(shù)據(jù)沒有制定中國(guó)居民飲水適宜量。
在2007年版的中國(guó)居民膳食指南中,提出了每天至少飲水1.2升的飲水推薦量,但這一數(shù)值也與國(guó)外還存在較大差距。來(lái)自美國(guó)康涅狄格大學(xué)的Armstrong教授在5月15日的研討會(huì)上介紹,美國(guó)、澳大利亞、新西蘭以及歐洲成年男女的飲水適宜量都在2升或以上,其中美國(guó)成年男性的飲水適宜量更是高達(dá)每天3升,目前中國(guó)居民飲水推薦量的數(shù)值偏低。然而即便參照這個(gè)偏低的飲水推薦量,依然有超過(guò)三成的中國(guó)居民并未達(dá)標(biāo)。
2010年-2011年,為了解中國(guó)居民飲水狀況,引導(dǎo)居民科學(xué)飲水,一直倡導(dǎo)“科學(xué)飲水,健康生活”的中國(guó)達(dá)能飲料全力支持中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)我國(guó)居民的飲水情況展開調(diào)查。
據(jù)中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所杜松明博士介紹,通過(guò)抽取北京、 上海、成都、廣州、深圳五大城市近萬(wàn)名成人和學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果顯示,有近1/3的成年調(diào)查對(duì)象每日飲水未達(dá)到1.2升的建議量;48%的成人錯(cuò)誤地認(rèn)為“感到口渴時(shí)飲水有利于健康”,超六成學(xué)生在口渴時(shí)才喝水,對(duì)飲水不足的危害認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足。
并不樂(lè)觀的現(xiàn)狀引起了專家們的重視,在進(jìn)行了多次討論后,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的專家們一致認(rèn)為中國(guó)居民的飲水適宜量應(yīng)提升為1.5-1.7升,以此引導(dǎo)消費(fèi)者飲用足夠量的水。“這一飲水適宜量參照了國(guó)際飲水適宜量和國(guó)內(nèi)居民飲水狀況。它是一個(gè)比較科學(xué)的,對(duì)中國(guó)消費(fèi)者健康飲水有實(shí)質(zhì)性幫助的建議?!敝袊?guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生教授表示。
對(duì)于這一結(jié)果,作為中國(guó)居民飲水適宜量修訂工作的直接推動(dòng)者,達(dá)能全球研發(fā)執(zhí)行副總裁Jean-Philippe PARE表示:“水是生命之源,人體70%的成分都是由水組成的。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng),居民的生活水平不斷提高。近年來(lái),中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)水的需求和意愿也在不斷提升。我們除了提供高品質(zhì)、健康、安全的水之外,還需要幫助中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到健康飲水的重要性,以及幫助他們建立良好的飲水習(xí)慣!”
科學(xué)飲水還需識(shí)得“好水”
除每天飲用充足的水外,科學(xué)飲水還要選擇好水。然而不少人并不了解什么樣的水才稱得上“好水”,并沒有認(rèn)識(shí)到好水對(duì)人體健康的作用和意義。
對(duì)于目前普通居民來(lái)說(shuō),家庭最主要的飲用水一般選擇煮沸的白開水。其實(shí)安全和高品質(zhì)的天然礦泉水是健康飲水的一個(gè)好選擇。天然礦泉水富含對(duì)人體有益和易被人體吸收的天然礦物質(zhì)及微量元素,而這其中有些元素不存在于一般的礦物質(zhì)水、山泉水和純凈水中,且無(wú)法通過(guò)人工添加,偏硅酸就是其中之一。優(yōu)質(zhì)的礦泉水對(duì)水源地和水質(zhì)的要求非常高,必須安全、無(wú)污染,且富含平衡的礦物質(zhì)。
中國(guó)達(dá)能飲料旗下的益力天然礦泉水,其偏硅酸含量達(dá)到35-70mg/L,高于25.0mg/L的中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),是非常稀缺的偏硅酸型的優(yōu)質(zhì)天然礦泉水。益力的仙龍嘉泉水源地, 自2002年起就受到研發(fā)部門的關(guān)注,此后進(jìn)行了歷時(shí)8年多的水文地質(zhì)監(jiān)測(cè)與勘查,直到確定這是一處非常難得的優(yōu)質(zhì)天然礦泉水資源后才進(jìn)入投產(chǎn)。此外,為了盡量避免農(nóng)業(yè)和人類活動(dòng)對(duì)水源的影響,益力將幾百畝地作為水源保護(hù)地予以封閉管理,并大量種植綠樹以保證可持續(xù)發(fā)展,從源頭上確保天然礦泉水的品質(zhì)。
益力天然礦泉水始終致力于提供純天然、無(wú)污染、安全的優(yōu)質(zhì)的礦泉水,讓中國(guó)消費(fèi)者享受健康的生活。
(責(zé)任編輯:秋彤)
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