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亦賞亦藥金銀花 具有清熱解毒之功效

來源:北京晚報 時間:2013-05-14 07:09:01 熱度:910

張金平

    金銀花,又名忍冬,每當(dāng)初夏來臨,這種蔓藤爬攀植物,便開出黃白兩色的鮮花,清香撲鼻,花開時初為純白,繼而變黃,十分好看。
    金銀花在我國已有2200多年栽植史。早在秦漢時期的中藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就載有忍冬,稱其“凌冬不凋”;金代詩人段克詩曰:“有藤鷺鷥藤,天生非人有,金花間銀蕊,蒼翠自成簇?!?br />     金銀花不僅是觀賞植物,而且是一味好藥,它味甘性寒,功能清熱解毒,疏散風(fēng)熱。我們的古人已經(jīng)發(fā)現(xiàn),金銀花能解菌毒。宋代張邦基的《墨莊漫錄》中記載:崇寧年間,平江府天平山白云寺的幾位僧人,從山上采回一籃野蕈煮食,不料野蕈有毒,僧人們飽餐之后便開始上吐下瀉,其中3位僧人由于及時服用鮮品金銀花,結(jié)果平安無事,而另外幾個沒有及時服用金銀花的僧人則全都枉死黃泉??梢?,金銀花的解毒功效非同一般。
    金銀花性寒、味甘、氣平,具有清熱解毒之功效,可以治療熱毒腫瘍、癰疽疔瘡等癥,由于兼有宣散作用,故又可治療外感風(fēng)熱和溫病初起,如治療風(fēng)熱感冒的銀翹解毒片(丸),就是以金銀花為主藥的;與黃芩配伍制成的銀黃片,可以治療急性上呼吸道感染、急性咽喉炎、急性扁桃體炎等。金銀花加水蒸餾可獲得“金銀花露”,有清暑解熱的作用,可以治療小兒熱癤、痱子、暑熱等癥。我國自古以來,民間就有這樣一個習(xí)慣,在炎夏到來之際,給兒童喝幾次金銀花茶,可以預(yù)防夏季熱癤的發(fā)生;在盛夏酷暑之際,喝金銀花茶又能預(yù)防中暑、腸炎、痢疾等癥。
    一位中醫(yī)朋友告訴我,金銀花藥用可分為生藥、炒藥和炭藥3種,炮制不同,功效也不一樣:生藥是把鮮金銀花經(jīng)過日曬、陰干等方法而獲得的干品。多用于溫病初期,常與連翹、薄荷、淡豆豉、荊芥等同用,以加強(qiáng)疏散清熱功效。主治溫病初起癥見發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口微渴者,其代表方有“銀翹散”。金銀花有“瘍科之圣藥”之稱,常與蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用,能增強(qiáng)解毒消腫之力。對于癰疽癤毒、紅腫疼痛,無論潰膿還是未潰膿者,使用金銀花均能起到極佳效果,代表方有“五味消毒飲”等。
    炒藥是把金銀花置鍋內(nèi),用文火炒至深黃色為度。多用于溫病中期,常與黃芩、石膏、蘆根、竹茹、梔子等同用,具有清解內(nèi)毒、透邪外出、和胃止嘔的功效。 
    金銀花炭是用武火清炒(但火力不宜過大),將金銀花炒至焦黃或稍黑,貯存?zhèn)溆?。炭藥味甘微苦澀,性微寒,主要用于治療痢疾等。常與黃連、木香、赤芍、馬齒莧、蒲公英等合用,能清腸解毒、活血化瘀。
    金銀花還是著名的庭院花卉,花葉俱美,常綠不凋,籬垣、陽臺、綠廊、花架、涼棚等垂直綠化最為適宜。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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