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香蒲清熱涼血 利水消腫 為藥食兩用食物

來源:中國中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間:2013-05-07 14:20:41 熱度:935

□ 胡獻(xiàn)國 湖北省遠(yuǎn)安縣中醫(yī)院

  香蒲,為香蒲科多年生植物,多生于沼澤河湖及淺水中,以南方水鄉(xiāng)最多。其根莖可入藥,其花粉可入藥,為藥食兩用食物。
  蒲菜,又名蒲芽、蒲兒根、蒲兒菜、蒲縇,為香蒲的假莖。本品性味甘、涼,入脾、肺、肝經(jīng),有清熱涼血,利水消腫之功,適用于孕婦勞熱,胎動下血,消渴,口瘡,熱痢,淋病,白帶,水腫,瘰癘等?!峨S息居飲食譜》言其“清熱,養(yǎng)血,消癰,利咽喉,通二便”?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》言其“主治五臟心下邪氣,口中爛臭,堅(jiān)齒明目,聰耳”?!讹嬌耪费云洹把a(bǔ)中益氣,和血脈”。
  蒲黃,《隨息居飲食譜》言其“其花中蕊屑,名蒲黃,細(xì)若金粉。當(dāng)欲開時(shí),便取之,可密收作果食。入藥涼血消瘀,炒黑又專止血,為喉舌諸血證妙品”。處方名蒲黃,又名蒲黃炭、炒蒲黃、蒲黃炭,為香蒲花粉,生用或炒用。蒲黃性味甘、平,入肝、心包經(jīng),有收澀止血,行血去瘀,利尿通淋之功,本品長于澀斂,止血作用較佳,適用于各種出血病證?!侗窘?jīng)》言其“主心腹膀胱寒熱,利小便,止血,消瘀血”?!侗静菥V目》言其“涼血活血,止心腹諸痛”?,F(xiàn)介紹幾則治療方,供選用。
  蒲菜粥:蒲菜150克,大米100克,調(diào)味品適量。將蒲菜洗凈,切細(xì)備用。大米淘凈,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蒲菜、姜末、食鹽等,再煮一二沸服食,每日1劑。可清熱和胃。適用于中暑反胃,妊娠嘔吐,胎動不安等。
  蒲黃粥:蒲黃10克,大米100克,白糖適量。將蒲黃擇凈,布包,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時(shí)調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成,或?qū)⑵腰S3克研為細(xì)末,待粥熟時(shí)調(diào)入粥中服食,每日1劑,連續(xù)3~5天。可收斂止血,行血去瘀。適用于咯血,吐血,衄血,崩漏,便血,尿血,創(chuàng)傷出血,及心腹疼痛,產(chǎn)后瘀痛,惡露不凈,痛經(jīng)等。
  蒲黃三七粥:蒲黃10克,三七粉1克,大米100克,白糖適量。將蒲黃擇凈,布包,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時(shí)調(diào)入三七粉、白糖,再煮一、二沸即成,或?qū)⑵腰S3克研為細(xì)末,待粥熟時(shí)與三七同調(diào)入粥中服食,每日1劑,連續(xù)3~5天??苫钛雇?。適用于產(chǎn)后瘀痛,惡露不凈,痛經(jīng),月經(jīng)不調(diào)等。
  三七蒲黃糊:三七粉、蒲黃各等量。將上藥擇凈,共研細(xì)末,裝瓶備用。使用時(shí)每次取藥末適量,用黃酒調(diào)糊,外敷于臍部,敷料包扎,膠布固定,每日1換,連續(xù)5~7天。可活血化瘀。適用于脘腹疼痛,痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛等。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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