來源:新華網(wǎng) 時間:2013-03-28 20:26:41 熱度:2945
新華網(wǎng)北京3月28日電(記者胡浩) 肉類是日常飲食中必不可少的一部分。隨著中國公眾對健康飲食關(guān)注的日益升溫,以“健康”“放心”為主要賣點的洋品牌豬肉正迅速“搶灘”中國市場。
在日前舉行的加拿大“唐納德安康豬肉” 進駐中國新聞發(fā)布會上,加拿大駐華使館參贊古默雷介紹,2012年,加拿大向中國出口13.5萬公噸的豬肉和內(nèi)臟產(chǎn)品,在市場上排名中位列第四。中加兩國就技術(shù)標準達成一致后,將允許新近獲批的加拿大工廠將更多的牛肉產(chǎn)品出口到中國。
據(jù)介紹,隨著人口的增長、生活水平的提高以及人們對健康的追求,中國已經(jīng)形成一個注重健康生活的高端豬肉消費群體,而中國的豬肉消費需求也呈剛性增長。中國目前進口豬肉的年需求量已經(jīng)達到140萬噸以上。
北京楓業(yè)天地國際貿(mào)易有限公司董事長彼得•傅認為,近幾十年來,中國社會的進步和發(fā)展有目共睹的,但伴隨而來的環(huán)境問題也日益突出,這是世界經(jīng)濟發(fā)展過程中的一個必然階段。隨著人民生活水平的提高及科學技術(shù)的進步,人們對飲食及健康的要求越來越高,“吃得安心,活得健康”便成為了人們?nèi)找骊P(guān)注的話題。
他介紹,健康豬肉不僅需要優(yōu)質(zhì)的大麥、小麥和豌豆等純谷物飼料以及純凈的環(huán)境、水源與空氣等基礎(chǔ),還需要無污染的生產(chǎn)流程控制確保豬肉的品質(zhì)。
他認為,由于加拿大食品安全管理起步較早,而且行業(yè)現(xiàn)代化程度和專業(yè)化程度較高,因此產(chǎn)品質(zhì)量性比較穩(wěn)定。這也是洋品牌“搶灘”中國食品市場的優(yōu)勢所在。
(責任編輯:秋彤)
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