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　　山銀花是一種忍冬科植物，可用于治療丹毒，風(fēng)熱感冒，溫?zé)岚l(fā)病等，在一些清熱解毒，疏散風(fēng)熱的中成藥說(shuō)明里，可以看到山銀花的成分。然而就在前不久，我們的記者卻發(fā)現(xiàn)。一些用來(lái)入藥的山銀花，不僅治不了病，反而可能會(huì)讓人害病。 一起來(lái)看看記者的調(diào)查。
　　湖南省隆回縣的小沙江鎮(zhèn)是山銀花的主要產(chǎn)地之一，這里幾乎家家戶戶都在種植山銀花，年產(chǎn)量近7000噸。在小沙鎮(zhèn)的一條主要街道上，布滿了經(jīng)營(yíng)山銀花的藥材鋪。然而，在這里記者并沒(méi)有聞到山銀花應(yīng)有的清香，反而聞到一股濃濃的酸味。在一家店鋪里，一個(gè)用塑料(10340,-115.00,-1.10%)膜搭成的棚子里正冒著白色的煙霧，老板告訴記者，為了便于存放，采摘下來(lái)的山銀花經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的晾曬之后，就要用硫磺來(lái)熏。這股酸酸的味道正是硫磺散發(fā)出來(lái)的。種植戶們告訴記者，用硫磺熏蒸山銀花在小沙江鎮(zhèn)已經(jīng)有好多年的歷史了，幾乎家家都有這樣一個(gè)用木板和塑料薄膜搭成的簡(jiǎn)易棚子，用鐵鍋把硫磺加熱直接熏蒸山銀花。在一個(gè)種植戶家里記者看到，剛剛加熱后的硫磺冒出濃濃的白煙，不一會(huì)兒，整個(gè)塑料棚里就充滿了嗆人的白色煙霧。為了不讓山銀花在存放過(guò)程中發(fā)霉變質(zhì)，種植戶們還要反復(fù)用硫磺熏蒸。多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也讓農(nóng)戶掌握了簡(jiǎn)單的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。那就是聞味！
　　記者看到，用來(lái)裝硫磺的包裝袋上有這樣一行字，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 2449 2006。而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品為工業(yè)硫磺。在小沙鎮(zhèn)上，一位多年從事硫磺銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)人員告訴記者，在這里熏蒸山銀花使用的硫磺都是工業(yè)硫磺。硫磺銷(xiāo)售人員：他們需要就買(mǎi)。它這上面標(biāo)的是食用硫磺，但是我們這個(gè)都是工業(yè)，這個(gè)不是食用的。那食用的硫磺是添在那個(gè)食品添加劑，做食品添加劑用的吧?！庇浾撸哼@是工業(yè)用的吧。”硫磺銷(xiāo)售人員：嗯，對(duì)?！?
　　硫磺熏蒸過(guò)程中會(huì)與氧結(jié)合，產(chǎn)生二氧化硫。二氧化硫是一種較強(qiáng)的還原劑，其溶于水，產(chǎn)生亞硫酸、硫酸和硫酸鹽，會(huì)造成藥材有效成分受到破壞，嚴(yán)重影響藥材質(zhì)量和療效。 使用工業(yè)硫磺，還會(huì)導(dǎo)致中藥材原藥殘留大量的砷、汞等有害物質(zhì)，如果服用量較大或長(zhǎng)期服用，會(huì)引起慢性中毒。中醫(yī)藥大學(xué)副研究員李衛(wèi)東說(shuō)：“使這個(gè)呼吸道還有消化道系統(tǒng)還有這個(gè)肝腎這些器官造成很大的損傷，表現(xiàn)呢流淚惡心乏力等等癥狀。所以國(guó)家根據(jù)這些不良的反應(yīng)呢就不能用硫磺熏蒸了，這已經(jīng)非常明確了?！?br /> 　　這些山銀花，在加工作過(guò)程中 被工業(yè)硫磺熏蒸。然后被一些藥廠采購(gòu)，用于生產(chǎn)藥品。一些消費(fèi)者毫不知情地使用了多年。而記者接下來(lái)的調(diào)查，又讓人大吃一驚。
　　在小沙江鎮(zhèn)，另一種現(xiàn)象引起了記者的注意。種植戶將山銀花和枝葉一塊用硫磺熏，挑選出山銀花后，剩下的枝葉并沒(méi)有被扔掉，而是收集起來(lái)，這些山銀花的枝和葉究竟是用來(lái)做什么的呢？經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者，他經(jīng)銷(xiāo)山銀花的枝葉已經(jīng)很多年了，在這里，山銀花的枝葉子被當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣上稱(chēng)為雜質(zhì)。這幾年山銀花的枝葉也成了一些制藥企業(yè)的搶手貨。商販告訴記者，一般要的最多的是廣東的寶山堂，寶山堂一年至少得要三百?lài)嵰陨?。中?guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心研究員 陳敏：這肯定是違法的，因?yàn)橐话愕氖撬幍湟?guī)定，是用哪個(gè)部位，你就應(yīng)該是用哪個(gè)部位，它的枝和葉并沒(méi)有收載在藥典上，用藥應(yīng)該是以藥典為主，那藥典沒(méi)有收載，一般你就不能作為藥用。第二個(gè)你從安全性來(lái)講，你枝和葉，里頭成分是不是都弄清楚了，也未知，長(zhǎng)期積累會(huì)不會(huì)產(chǎn)生毒性，也是不清楚的，你這么放進(jìn)去以后，就是說(shuō)嚴(yán)重了，你這不是假的東西嗎?！?
　　記者來(lái)到了位于廣東省揭陽(yáng)市揭東縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的寶山堂制藥有限公司，這是一家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中藥產(chǎn)品的制藥廠。記者在寶山堂的廠區(qū)看到，倉(cāng)庫(kù)前停放著一輛大貨車(chē)。旁邊的倉(cāng)庫(kù)里擺滿了剛剛卸下來(lái)的山銀花的枝葉。為了解真實(shí)情況，記者以打工的名義進(jìn)入了寶山堂制藥有限公司。在公司的提取車(chē)間里，記者看到山銀花的枝葉隨地?cái)[放。
　　這個(gè)提取車(chē)間里有一共有四個(gè)提取罐。每一個(gè)提取罐一次要用到500公斤的原料。記者看到工人們將成堆的山銀花枝和葉，不經(jīng)過(guò)任何清洗直接填進(jìn)了提取罐。在整個(gè)過(guò)程中記者竟然沒(méi)有看到一丁點(diǎn)山銀花。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的高溫蒸煮，提取工序就算完成了。工人們說(shuō)，提取出來(lái)的浸膏主要用于制作感冒藥的半成品原料。記者：那個(gè)山銀花枝子、梗子提(它)做什么呀？”工人：做那銀翹嘛。工人們承認(rèn)，廠里用山銀花的枝葉代替山銀花提取藥物已經(jīng)有很多年了。中醫(yī)藥大學(xué)副研究員李衛(wèi)東說(shuō)：“根據(jù)藥典規(guī)定山銀花是指盛開(kāi)的花朵或初開(kāi)的花蕾，它的枝葉不能作為藥材使用?！?
　　記者隨后在寶山堂銷(xiāo)售部的送貨單上看到，這里生產(chǎn)的銀翹干膏被賣(mài)到了廣西盈康藥業(yè)有限責(zé)任公司。廣西盈康藥業(yè)是廣藥集團(tuán)的下屬企業(yè)。其主要產(chǎn)品中，VC銀翹片銷(xiāo)量很大。在制藥車(chē)間里，記者果然看到了來(lái)自寶山堂制藥有限公司生產(chǎn)的銀翹干膏。記者：銀翹干膏是咱自己提取的嗎還是外面買(mǎi)的？”工人：外面買(mǎi)喲?！庇浾撸河玫娜菍毶教玫母筛鄦?？是嗎？工人：是?！?
　　在制粒車(chē)間里，工人們把銀翹干膏與另外一種白色的粉末一起倒入了攪拌機(jī)里，加入酒精進(jìn)行攪拌，然后就在壓片車(chē)間進(jìn)行壓片。最后再給藥品包上糖衣，藥就制成了。工人告訴記者，一天要生產(chǎn)藥可能六萬(wàn)多到七萬(wàn)多瓶。在包裝車(chē)間里，包好了糖衣的維C銀翹片經(jīng)過(guò)包裝就可以出廠了。在藥品外包裝上赫然印著有效成份是山銀花、銀翹 、牛蒡子、甘草等，生產(chǎn)廠家為廣西盈康制藥有限公司。
　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局在2010年12月 就發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中藥生產(chǎn)監(jiān)督檢查的通知》，強(qiáng)調(diào)凡是購(gòu)進(jìn)藥材未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格且投料使用的、購(gòu)買(mǎi)使用沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的提取物、擅自委托加工提取以及弄虛作假、以次充好、以非藥材冒充藥材、擅自改變處方、違反生產(chǎn)工藝的，必須依法嚴(yán)處。但是，在湖南省隆回縣的小沙江鎮(zhèn)，村民們沒(méi)有忌憚地用工業(yè)硫磺熏制草料，而廣東寶山堂等藥企對(duì)有害的加工方式熟視無(wú)睹 ，相關(guān)法規(guī)就像一紙空文。而是， 在這個(gè)鏈條之中，所有的人看上去的人都是一副輕松坦然的神態(tài)，對(duì)這將來(lái)要承擔(dān)這種傷害的消費(fèi)者或病人，沒(méi)有人會(huì)去關(guān)心他的健康，他的權(quán)益。衣食住行中一個(gè)又一個(gè)個(gè)誠(chéng)信危機(jī)事件，觸痛著我們的神經(jīng)，一方面，我們呼吁一個(gè)有效地的監(jiān)管體制，重塑社會(huì)誠(chéng)信價(jià)值體系，另一方面，我們也需要時(shí)時(shí)警醒，作為一個(gè)公民，不要在成為受害者的同時(shí)，卻又成為誠(chéng)信危機(jī)的制造著。

（責(zé)任編輯：秋彤）