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來源：人民日?qǐng)?bào) 時(shí)間：2013-03-15 09:45:57 熱度：1001
食品安全是一個(gè)全球的課題。經(jīng)過幾次食品安全事件，從事食品生產(chǎn)的一些企業(yè)，已經(jīng)越來越重視這個(gè)問題。
對(duì)于食品企業(yè)來說，要把食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量作為生存的底線，要牢固樹立法制意識(shí)、道德意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。如果一個(gè)企業(yè)缺乏社會(huì)道德和法制意識(shí)，這個(gè)企業(yè)的品牌和價(jià)值就無從談起。同時(shí)，企業(yè)在發(fā)展過程中，不宜追求超常規(guī)發(fā)展，一定要把自身的后臺(tái)和管理抓好以后再去講發(fā)展，這樣的發(fā)展才是有質(zhì)量的，才是負(fù)責(zé)任的。現(xiàn)在，最重要的是，食品企業(yè)要加大安全投入，重拾公眾對(duì)中國(guó)食品的信心。
（本報(bào)記者 謝衛(wèi)群）
（責(zé)任編輯：秋彤）
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