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來(lái)源：健康報(bào) 時(shí)間：2012-11-22 00:09:29 熱度：1118
針對(duì)有媒體報(bào)道“酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%”、“白酒含塑化劑是行業(yè)現(xiàn)象”，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)近日發(fā)表聲明稱，由于生產(chǎn)過(guò)程中使用塑料制品、設(shè)備，白酒產(chǎn)品基本上都含有塑化劑；雖然近40年來(lái)未出現(xiàn)因白酒含塑化劑致病案例，但建議禁止在白酒生產(chǎn)、貯存、銷售過(guò)程中使用塑料制品，同時(shí)建議衛(wèi)生部門進(jìn)行白酒塑化劑殘留量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并據(jù)此制定白酒產(chǎn)品塑化劑安全標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)稱，通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量測(cè)定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分，其中高檔白酒含量較高，低檔白酒含量較低。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的全面跟蹤、查定，已知白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移，主要源于塑料接酒桶、輸酒管，酒泵進(jìn)出乳膠管，封酒缸塑料布，成品酒塑料內(nèi)蓋和塑料袋、瓶、桶包裝等。其中，酒泵進(jìn)出乳膠管目前所有白酒企業(yè)都在使用，其他塑料制品、設(shè)備，有的企業(yè)用，有的企業(yè)不用，因此不同企業(yè)、不同產(chǎn)品的塑化劑含量各不相同。隨著時(shí)間的推移，塑料袋、瓶、桶裝的成品酒中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高。
聲明同時(shí)稱，我國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中塑化劑含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含量指標(biāo)的規(guī)定。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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