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夏季如何注意食品安全？

進入夏季，燒烤、涼菜、冷飲等餐飲消費持續(xù)升溫。為防范食源性風(fēng)險，筑牢夏季食品安全防線，北京市市場監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項行動，將對后廚和燒烤肉制品進行專項檢查。同時，提醒廣大消費者在夏季從以下幾個方面注意食品安全。

2025年06月20日
 172

張國清在河南調(diào)研時強調(diào) 抓在日常、嚴(yán)在平時持續(xù)強化食品安全全鏈條監(jiān)管能力

新華社鄭州5月8日電　中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理張國清7日至8日在河南調(diào)研食品安全和市場監(jiān)管等工作。他強調(diào)，要深入貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神，落實黨中央、國務(wù)院決策部署，始終堅持“四個最嚴(yán)”，抓在日常、嚴(yán)在平時，強化全鏈條監(jiān)管，守牢食品安全底線。持續(xù)提升市場監(jiān)管領(lǐng)域治理能力，維護公平競爭市場秩序，更好優(yōu)化消費環(huán)境和維護群眾利益。

2025年05月08日
 428

國家衛(wèi)生健康委發(fā)布50項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2025年第2號公告，發(fā)布50項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項修改單。主要包括：《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等2項食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、

2025年03月27日
 749

提高特醫(yī)食品安全性可及性

與普通食品相比，特醫(yī)食品研發(fā)難、質(zhì)量要求高、銷路窄，需要加強政策扶持，激發(fā)相關(guān)經(jīng)營主體的積極性

2024年12月12日
 1232

進一步壓實食品安全主體責(zé)任——加強特殊食品安全監(jiān)管

“給老人的保健食品、給孩子的配方乳粉，這些食品的安全性是我最關(guān)心的?！北本┫M者馮雅說。

2024年07月24日
 1242

日本內(nèi)閣官房長官稱小林制藥紅曲保健品問題引發(fā)食品安全憂慮

中新網(wǎng)東京3月27日電 (記者朱晨曦)日本藥企小林制藥公司含有紅曲成分的保健品召回事件持續(xù)發(fā)酵。日本內(nèi)閣官房長官林芳正27日在記者會上表示，此次事件引發(fā)對功能性標(biāo)識食品安全性的憂慮。

2024年03月27日
 932

五部門聯(lián)合開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動

新華社北京8月22日電（記者趙文君）22日，市場監(jiān)管總局、教育部、民政部、國家衛(wèi)生健康委、國管局等五部門聯(lián)合發(fā)布集中用餐單位食品安全問題專項治理行動工作方案，從即日起至今年年底，開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動。

2023年08月22日
 1128

我國已發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)1455項

國家衛(wèi)生健康委副主任李斌29日在2022年全國食品安全宣傳周主場活動上介紹，截至目前，我國已發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)1455項，包含2萬余項指標(biāo)，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌全鏈條、從過程到產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的主要健康危害因素，保障包括兒童老年等全人群的飲食安全。

2022年08月30日
 929

甘肅省強化養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域食品安全管理

近日，省民政廳聯(lián)合省市場監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于進一步強化養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域食品安全管理的實施意見》，進一步加強全省養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域食品安全管理。

2022年08月25日
 949

“十四五”食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估規(guī)劃發(fā)布

新華社北京8月23日電（記者顧天成、李恒）國家衛(wèi)生健康委近日發(fā)布《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估“十四五”規(guī)劃》。規(guī)劃對“十四五”時期我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測評估與國民營養(yǎng)工作的發(fā)展目標(biāo)、保障措施等做出系統(tǒng)設(shè)計和具體部署。

2022年08月24日
 1015

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