來源:中國金融界網(wǎng) 時間:2011-05-07 10:46:39 熱度:2068
據(jù)悉,本次糖酒會“海芝寶”共設(shè)5個展館,投資400余萬用于展廳布置、媒體配合、物料準備及氛圍打造,之所以如此高調(diào)亮相糖酒會,源于海之寶公司對自身實力和產(chǎn)品的內(nèi)在信心。放眼目前的中國食品行業(yè),做深海小海帶精深加工的企業(yè)屈指可數(shù),山東海之寶憑借雄厚的資金、技術(shù)實力以及國家“發(fā)展海洋經(jīng)濟”相關(guān)政策的扶持,已經(jīng)成為海洋食品行業(yè)的絕對先鋒?!昂V殹鄙詈P『б云洹昂贸?、方便、安全無污染”的高品質(zhì)特性,不但給中國食品行業(yè)注入了一股新鮮的產(chǎn)業(yè)力量,更將引領(lǐng)中國海帶產(chǎn)業(yè)走向品牌化時代。
提起海帶,人們對它的印象大多是“灰頭土臉”,通常會在超市及菜市場的農(nóng)產(chǎn)品干貨區(qū)見到,產(chǎn)品形式大多是粗加工的簡裝及散貨,不但賣相不好,更談不上品牌。山東海之寶公司相關(guān)負責(zé)人告訴記者,這是因為海帶產(chǎn)品在我國一直都被作為工業(yè)原料銷售,呈現(xiàn)出低價位、低品牌、低關(guān)注度的市場特點并不奇怪。但另一方面,記者在調(diào)查之后又發(fā)現(xiàn),消費者對海帶營養(yǎng)價值的認可度卻很高,大多數(shù)人都知道海帶富含碘、鈣等營養(yǎng)成分,是一種不錯的海產(chǎn)品。那為什么喜歡吃海帶的人特別是經(jīng)常吃海帶的人卻很少呢?記者就這個問題進一步采訪了山東海之寶公司的這位負責(zé)人。
“我國雖然是海帶產(chǎn)量大國,歷來卻只有資源優(yōu)勢,沒有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,這跟我們的產(chǎn)業(yè)形態(tài)有直接關(guān)系。中國目前的大部分海帶產(chǎn)品還是采用粗加工方式,沒什么科技含量,所以賣不上好價錢。另一方面,我們之前能吃到的海帶品種都是普通的淺海海帶,它的口感不好,有明顯的腥味,而且粗加工的形態(tài)拿回家也不好做,消費者不會做也不愛吃,這就是阻礙我國海帶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大因素。中國海帶產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展必須整合產(chǎn)業(yè)鏈,走品牌化的發(fā)展道路?!?/span>
據(jù)這位負責(zé)人介紹:“海芝寶的產(chǎn)品都是深加工的方便速食產(chǎn)品,深海小海帶也是區(qū)別于普通海帶的新品種,這是經(jīng)銷商看好海芝寶的關(guān)鍵因素?!庇浾咴谔蔷茣峡吹搅撕V毜纳詈P『盗挟a(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)它跟平常見到的海帶很不一樣,從形態(tài)到包裝都讓人眼前一亮。有海帶面、速拌菜、飲品,食用起來都非常方便,用水泡一泡,再用附帶的調(diào)料拌一拌,一道鮮爽可口的美味就成了!還有原生態(tài)形狀的海帶,像一條長長地綠色領(lǐng)帶,煞是漂亮,像是剛從海里采摘出來一樣的新鮮!現(xiàn)場正在品嘗的客商都紛紛稱贊“這個小海帶確實好吃,既有蘿卜般的脆嫩,又有木耳般的質(zhì)感,還有蘑菇般的爽滑!”
可以說,海芝寶是海帶行業(yè)里第一個真正做品牌的企業(yè),已經(jīng)形成了從“育苗——采摘——深加工——口味及包裝創(chuàng)新”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。如今,海芝寶把高品質(zhì)、高營養(yǎng)且安全無污染的深海小海帶捧給了消費者,相信這道充滿了清新海洋氣息的“深海蔬菜”不但能贏得廣泛的市場,更將成為第一個真正能讓消費者記住的海帶品牌,海芝寶將引領(lǐng)中國海帶產(chǎn)業(yè)走向品牌化時代。
(責(zé)任編輯:秋彤)
2025-06-21
2025-06-19
2025-06-17
2025-06-13
2025-06-12
2025-06-11