來源:中國保健協(xié)會科普教育分會 時間:2011-05-07 08:24:40 熱度:3615
2011年4月27日,由中國保健協(xié)會科普教育分會主辦,北京博遠欣綠科技有限公司協(xié)辦的“鹽藻素與人類健康”專家研討會在中國科技會堂隆重召開。
來自中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)、解放軍總醫(yī)院、中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院、北京醫(yī)院、北京同仁醫(yī)院等首都醫(yī)學(xué)界的著名專家學(xué)者針對鹽藻素對人類預(yù)防疾病與損傷、維持和提高健康水平的作用給予了充分的肯定,并就鹽藻素的深度研發(fā)與推廣應(yīng)用進行了熱烈的討論。與會專家認為:
1、鹽藻生長在戈壁灘上,屬于高鹽逆境生物,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最耐鹽的真核生物之一。其自然生活環(huán)境多為鹽池、鹽湖等地方。特殊的環(huán)境造就了鹽藻獨特的生長機制,因此,它的適應(yīng)能力很強, 繁殖也很快,既耐高溫又耐嚴寒。鹽藻的獨特性還在于其營養(yǎng)素含量比例合適,與人體的體液,細胞漿液相吻合,是大自然賜予人類最全面、最均衡的天然營養(yǎng)源。
2、鹽藻是世界上含天然β- 胡蘿卜素最高的生物之一,它的胡蘿卜素含量比蔬菜中的含量高出上千倍, 遠遠高于其他動物和植物體內(nèi)的含量, 是β-胡蘿卜素最好的天然產(chǎn)源,,富含人體所需要的天然β-胡蘿卜素、葉酸、維生素A、維生素E、亞麻酸、亞油酸、卵磷脂、鈣、鐵、鋅、硒等70多種人體所必需的礦物質(zhì)及微量元素以及18種氨基酸(其中8種是人體必需的)。因此它的營養(yǎng)價值是微藻之最。
3、越來越多的科學(xué)研究和臨床實踐正在顯示出鹽藻素具有全面補充營養(yǎng)、清除自由基、抗氧化、延緩衰老、抗輻射和光敏損傷,保護視力、促進生長發(fā)育的功效。能夠調(diào)節(jié)機體酸堿平衡,令細胞更具活力;因此,能夠全面調(diào)節(jié)和修復(fù)因細胞受損傷而導(dǎo)致的各種慢性疾病。對冠心病、心腦血管疾病、糖尿病、癌癥、肝臟疾病、消化道疾病、口腔潰瘍、、白內(nèi)障、干眼病等有預(yù)防和輔助治療作用。
4、與會專家認為,鹽藻素是純天然、安全的“全營養(yǎng)補充劑”,因此,對鹽藻的研發(fā)不應(yīng)僅僅局限在簡單的營養(yǎng)成分的提取上,而是應(yīng)該把它作為一種天然的保健食品原料深入的加以開發(fā)和利用,為人類的健康服務(wù)。這對于提高國民的健康素質(zhì),為國家節(jié)約醫(yī)療資源,將是一件非常有意義的事情。
5、鹽藻天然胡蘿卜素因食用安全,對人體有保健作用,被國家食品藥品監(jiān)督管理局批準為保健食品和新資源食品。
(責(zé)任編輯:秋彤)
2025-06-21
2025-06-19
2025-06-17
2025-06-13
2025-06-12
2025-06-11