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本報記者 張東風(fēng)

　　9月8日，國家食品藥品監(jiān)督管理局公布近期安徽省食品藥品監(jiān)督管理局查獲一批違法生產(chǎn)的中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)，違法企業(yè)涉嫌用化工色素金胺O進(jìn)行染色，用鋁鹽和鎂鹽加重，及在藥材中摻假。飲片染色、增重、摻假問題在業(yè)內(nèi)早已不是新聞，只是這次查獲的不是小商販、不是黑心藥商，而是正規(guī)飲片企業(yè)，這就不能不令人更加擔(dān)憂。
　　飲片企業(yè)重新洗牌在加速
　　中藥飲片是生產(chǎn)中藥和保健品的原料，也是中醫(yī)大夫開的處方藥，飲片染色、增重、摻雜使假，帶了公眾用藥的安全風(fēng)險，在多年前召開的有關(guān)座談會上，業(yè)界專家就曾對這一嚴(yán)重惡劣的違法現(xiàn)象進(jìn)行了痛斥，呼吁加強監(jiān)管。
　　而飲片行業(yè)一直以來“多、小、散”，也是飲片質(zhì)量難以提升的原因之一。
　　新版GMP2011年3月1日開始施行，過渡期不超過5年。中藥飲片在中藥產(chǎn)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)中是最薄弱的環(huán)節(jié)，面臨著極大的挑戰(zhàn)。在近日舉行的“第六屆中藥飲片產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇”上，隴藥產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長雷菊芳表示，“到2015年藥品生產(chǎn)必須符合新版GMP要求，中藥飲片企業(yè)將重新洗牌，中藥飲片企業(yè)2013年要關(guān)閉30%，2015年要關(guān)閉50%?！?br /> 　　而據(jù)記者了解，截止到2009年9月底，我國通過GMP認(rèn)證的中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)到了803家。國家管理部門力圖推進(jìn)中藥飲片的規(guī)范化、規(guī)?；a(chǎn)，曾有一位藥監(jiān)部門人士表示，中國剩下30家飲片廠供應(yīng)問題都不用擔(dān)心。
　　安徽查獲的這批違法中藥飲片企業(yè)，無疑加速了這個洗牌的進(jìn)程。
　　飲片染色摻假影響中藥質(zhì)量
　　藥材飲片摻雜使假古已有之，但染色、添加增重粉等卻是近年來風(fēng)起的。2009年，記者就聽到亳州業(yè)內(nèi)人士反映這個問題，如，市場上將三等紅花染色后冒充一等紅花，將每千克才30多元的山五味子染色摻入每千克賣180元的北五味子，謀取高價，用工業(yè)色素染色飲片。亳州市政協(xié)委員、亳州市藥業(yè)總商會常務(wù)副會長李景福曾在當(dāng)年的地方政協(xié)會上提交建議，呼吁政府加強監(jiān)管，堅決打擊飲片造假，特別是飲片染色行為，保證群眾的用藥安全。
　　就連中國藥品生物制品檢定所的專家對此也心知肚明，某位專家就曾公開感嘆，“飲片染色太厲害了，現(xiàn)在連朱砂也能染色！”
　　中國中藥協(xié)會中藥飲片專業(yè)委員會主任張世臣向記者表示，飲片染色的問題在業(yè)內(nèi)是公開的秘密，情況非常普遍，必須引起監(jiān)管部門的高度重視，加大監(jiān)查和執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊，維護(hù)人民群眾的用藥安全，保證中藥的療效。
　　不重視飲片質(zhì)量現(xiàn)象十分普遍
　　“中藥飲片市場量大，但不重視質(zhì)量的現(xiàn)象十分嚴(yán)重?！彼拇ㄐ潞苫ㄖ兴庯嬈煞萦邢薰径麻L江云日前在“第六屆中藥飲片產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇”上演講時表示。
　　近三年我國中藥飲片銷售收入增速都保持在30%以上。2011年，我國規(guī)模以上中藥飲片加工業(yè)企業(yè)銷售收入達(dá)853億多元，同比增長56 %，而整個飲片市場則超過了1000億元。
　　“但整體質(zhì)量沒有得到改觀，中藥飲片產(chǎn)品不合格率較高。同時，作為醫(yī)療終端的醫(yī)院、門診部、藥店，對中藥飲片質(zhì)量不夠重視的現(xiàn)象更普遍。”江云說。
　　江云對記者說，“低價的中藥飲片，即便質(zhì)量差，卻能更受市場的青睞，更能迅速地占領(lǐng)市場，以至于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品反而被排斥在外，從而迫使一些企業(yè)放棄了對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控。”
　　另據(jù)業(yè)內(nèi)企業(yè)人士向記者反映，在飲片采購中，一些醫(yī)院為了能使開給患者的藥多加價，極力壓低采購飲片的價格，甚至要求六零扣進(jìn)貨，有相當(dāng)一部分醫(yī)療機構(gòu)不注重質(zhì)量，甚至有的長期使用偽品；還有的醫(yī)院、門診部、藥店專要外表漂亮的飲片，更助長了飲片染色、硫熏現(xiàn)象。而目前有關(guān)部門對醫(yī)療機構(gòu)的監(jiān)管卻非常薄弱，特別是對飲片的抽檢幾近空白，市場上的飲片有70%都是沒有經(jīng)過檢驗的。
　　優(yōu)質(zhì)的中藥飲片是保證中醫(yī)臨床療效的必要條件。江云對此深表憂慮。這樣下去，“中醫(yī)要被中藥亡”。
　　飲片質(zhì)量該如何提升
　　如何提升中藥飲片的質(zhì)量，提升中藥飲片產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，在“第六屆中藥飲片產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇”上成為中心議題。
　　甘肅隴神藥物研究院院長張喜民指出，中藥飲片產(chǎn)業(yè)依然問題很多，亟待解決。如，藥材種植水平有待提高；傳統(tǒng)工藝及經(jīng)驗淡化；技術(shù)創(chuàng)新緩慢，藥材加工水平低；知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識不強；藥材市場體系不健全，藥材包裝簡單不規(guī)范；從業(yè)人員素質(zhì)低等。他認(rèn)為，應(yīng)重視探索炮制原理，提高飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。注重技術(shù)創(chuàng)新，提升中藥加工科技水平，如采用真空冷凍干燥等新技術(shù)，避免藥材有效成分破壞、霉變、污染；改善藥材倉庫環(huán)境及硬件設(shè)施，分類儲藏。加大中藥飲片包裝改革，走綠色包裝道路。
　　蘭州佛慈制藥股份有限公司研發(fā)中心主任楊玉華說，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失是制約我國中藥飲片產(chǎn)業(yè)和外貿(mào)發(fā)展的瓶頸，應(yīng)通過借鑒、吸收、消化國內(nèi)外先進(jìn)植物藥研究新技術(shù)、新成果,并結(jié)合中藥種植、產(chǎn)品生產(chǎn)特點,建立規(guī)范、可控、穩(wěn)定、合理的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評價體系。利用現(xiàn)代中藥生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備，對炮制方法進(jìn)行改良，促進(jìn)中藥炮制加工技術(shù)更科學(xué)、更規(guī)范、更具操作性。她認(rèn)為，中藥飲片成藥化將成為今后中藥飲片創(chuàng)新模式的一種新形式。
　　甘肅隴藥協(xié)會會長雷菊芳提出，立足道地、全程管理、質(zhì)量追溯，促進(jìn)飲片發(fā)展。
　　江云提出，要把“藥質(zhì)似金”四個字灌輸?shù)秸麄€飲片生產(chǎn)、經(jīng)營過程中?！八拇ㄐ潞苫嬈促|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)全檢，我們堅持了10年?，F(xiàn)在無論誰來查，我們都睡得著覺?！苯品浅Ｗ孕诺乇硎尽，F(xiàn)在四川新荷花建立的可追溯系統(tǒng)已實現(xiàn)對每一小包裝飲片的質(zhì)量追溯；生產(chǎn)、檢驗記錄可查3年賣出的產(chǎn)品信息。成本上升了20%，但越來越多的醫(yī)療機構(gòu)開始認(rèn)可這樣的飲片。中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會副會長劉張林評價說，“新荷花飲片的管理可與成藥媲美?！?
　　飲片產(chǎn)業(yè)之路該如何走
　　業(yè)內(nèi)專家表示，在未來幾年發(fā)展中，隨著國家對中醫(yī)中藥的扶持力度的加大；人們保健意識的增強，加上中藥制造企業(yè)越來越多地用飲片投料，中藥飲片行業(yè)將保持較快的增長勢頭。今后5年內(nèi)我國中藥飲片市場仍將保持較快水平的發(fā)展速度，平均增長幅度高于醫(yī)藥工業(yè)增長幅度。專家預(yù)測，到2015年，我國中藥飲片行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到1879.1億元。
　　無論是從國家對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鋼性需求，還是中藥飲片企業(yè)未來的發(fā)展需求來看，中藥飲片企業(yè)都將面臨和承接新任務(wù)與挑戰(zhàn)。未來市場集中度將進(jìn)一步提高；管理將趨于精細(xì)化；技術(shù)含量將越來越高。中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)將走專業(yè)化、集約化、規(guī)模化、規(guī)范化的道路；科學(xué)性、規(guī)范性、獨特性、先進(jìn)性的炮制方法將是中藥飲片發(fā)展的必然；提高技術(shù)、提高品質(zhì)，是為中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展壯大的必由之路。我國中藥飲片行業(yè)市場必將朝著利好的方向發(fā)展。參加論壇的飲片界同仁一致認(rèn)為。
　　“做中藥飲片企業(yè)很辛苦，需要堅守和堅持。不隨波逐流，捍衛(wèi)中藥尊嚴(yán)，繼承中醫(yī)藥文化傳統(tǒng)的使命。”江云說?！帮嬈袠I(yè)需要一大批優(yōu)秀企業(yè)共同發(fā)展，打造專業(yè)的、長遠(yuǎn)的中藥飲片品牌。新荷花愿以自己打造品牌的實踐與大家分享，并向同行學(xué)習(xí)。愿與同行精誠合作?！?/span>

（責(zé)任編輯：秋彤）