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全國(guó)愛(ài)肝日:傷肝的壞習(xí)慣,你知道嗎?

來(lái)源:新華網(wǎng) 時(shí)間:2025-03-18 21:36:20 熱度:462

  3月18日是全國(guó)愛(ài)肝日。肝臟是人體重要的代謝和解毒器官,我們生活中有很多不良習(xí)慣都容易傷害肝臟,給身體健康帶來(lái)隱患。這些傷肝的壞習(xí)慣,你知道嗎?

  愛(ài)吃重口味食物

  一些人愛(ài)吃高糖、高油、高脂的重口味食物,比如奶油蛋糕、炸雞、奶茶等。專家表示,長(zhǎng)期大量進(jìn)食此類食物,肝臟會(huì)處于超負(fù)荷狀態(tài),攝取合成增加,轉(zhuǎn)化利用減少,使脂肪在肝臟內(nèi)大量堆積。過(guò)量的脂肪堆積會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷,增加肝硬化、肝癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

  腌制食物也不可多吃。西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院感染科副主任醫(yī)師張欣表示,腌制食物多為深加工食品,其中含有的硝酸鹽在腸道菌群的作用下,會(huì)變成亞硝酸鹽,在胃里合成致癌物亞硝胺。這些物質(zhì)會(huì)增加患胃癌、肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。燒烤類食物也屬于深加工食品,在加工過(guò)程中產(chǎn)生的多環(huán)芳烴、雜環(huán)胺等致癌物,會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。

  過(guò)量飲酒

  專家介紹,酒精即乙醇,進(jìn)入人體后,90%經(jīng)肝臟代謝分解,轉(zhuǎn)化為毒性極強(qiáng)的乙醛。乙醛為一級(jí)致癌物,也是造成酒精性肝病的主要原因。損傷較輕者,會(huì)造成肝臟轉(zhuǎn)氨酶一過(guò)性升高,形成酒精性肝炎或脂肪肝;較重者可能形成酒精性肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。

  濫用藥物

  肝臟作為人體最大的解毒器官,深度參與藥物代謝。不少人覺(jué)得,只有長(zhǎng)期服藥的慢性病患者,才容易出現(xiàn)藥物性肝損傷。但在日常生活中,不科學(xué)服用感冒藥、退燒藥、止痛藥以及濫用抗生素或各類保健品,都可能引發(fā)藥物性肝損傷。

  吸煙及被動(dòng)吸煙

  中國(guó)疾控中心控?zé)熮k公室有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,香煙燃燒后會(huì)產(chǎn)生尼古丁、焦油、多環(huán)芳烴等有害物質(zhì),讓肝臟氧化應(yīng)激水平升高,引發(fā)炎癥,破壞肝細(xì)胞,影響肝臟對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的代謝功能,誘發(fā)非酒精性脂肪肝,還會(huì)降低肝臟的解毒能力。

  慢性壓力累積

  張欣表示,長(zhǎng)期壓力大、身體應(yīng)激反應(yīng)過(guò)度、皮質(zhì)醇等激素大量分泌,會(huì)使血糖升高,肝臟代謝壓力增大。壓力還會(huì)干擾神經(jīng)對(duì)肝臟的調(diào)節(jié),導(dǎo)致肝臟血液循環(huán)變差,膽汁分泌異常,加重肝臟負(fù)擔(dān)。而壓力帶來(lái)的不良情緒,會(huì)讓人暴飲暴食或食欲不振,也會(huì)額外增加肝臟負(fù)擔(dān)。

  刷劇、打游戲……人們的睡眠時(shí)間一再被壓縮,部分人群長(zhǎng)期處于睡眠不足的狀態(tài)。專家表示,夜晚是肝臟休養(yǎng)生息的“黃金時(shí)段”。當(dāng)人進(jìn)入深度睡眠后,肝臟的血流量會(huì)大幅增加,可以更高效地進(jìn)行自我修復(fù)、解毒及代謝。

  運(yùn)動(dòng)鍛煉不足

  缺乏運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致身體新陳代謝減慢,血液循環(huán)不暢,使脂肪更容易在肝臟內(nèi)積累,從而增加患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京積水潭醫(yī)院感染疾病科主任醫(yī)師孫成棟建議,避免長(zhǎng)期久坐不動(dòng),適當(dāng)增加有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等,并注意飲食平衡,避免過(guò)量攝入酒精和高脂食物。同時(shí),定期進(jìn)行肝功能檢查,以便早期發(fā)現(xiàn)和干預(yù)潛在的肝臟問(wèn)題。(記者李恒)


(責(zé)任編輯:秋彤)

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