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來源：新華網(wǎng) 時間：2024-07-26 22:27:36 熱度：1206
新華社沈陽7月26日電（記者高爽）炎炎夏日，冰啤酒搭配肉類燒烤、海鮮的飲食組合受到不少人喜愛。“近兩周接診的高尿酸血癥和痛風(fēng)患者比以往增加了三成，通過問詢發(fā)現(xiàn)不良飲食習(xí)慣是重要誘因?！边|寧省沈陽市第七人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任甘宇說。
“尿酸是體內(nèi)嘌呤代謝的產(chǎn)物。攝入過多高嘌呤含量的肉類、湯類、海鮮，含糖量高的精細主食、高甜度水果，含酒精的飲品尤其是啤酒，都可能導(dǎo)致尿酸升高、引發(fā)高尿酸血癥?！备视罱榻B，長期的高尿酸血癥會對關(guān)節(jié)造成損傷、引發(fā)無菌性炎癥，進而誘發(fā)痛風(fēng)。
“燒烤中很多食材嘌呤含量非常高，如動物內(nèi)臟、海鮮等。為了避暑，不少人在進食燒烤、海鮮時大量飲用啤酒或高果糖飲料，兩者相加，尿酸水平會迅速升高。”甘宇說。
甘宇表示，除了不當(dāng)飲食，夏季氣溫高，人體排汗多、排尿少，如未能及時補充水分，也會引起尿酸濃度增高；尿酸鹽在低溫環(huán)境下更易析出晶體，沉積在關(guān)節(jié)周圍，如果空調(diào)溫度開得過低或離出風(fēng)口過近導(dǎo)致突然受涼，也可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。
“總之，夏季高尿酸血癥及痛風(fēng)易發(fā)，尤其是尿酸水平高的人應(yīng)注意合理飲食，多喝水、適量運動，通過排尿方式代謝體內(nèi)尿酸。同時，高尿酸患者應(yīng)遵醫(yī)囑堅持吃藥，隨便停藥會使尿酸水平處于波動狀態(tài)，引起痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作、加速病情進展?！备视钫f。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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