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產(chǎn)業(yè)資訊
引領(lǐng)中藥材種植走向規(guī)范化

來源:中國中醫(yī)藥報(bào) 時間:2012-08-31 21:59:07 熱度:1095

本報(bào)記者 任壯

  8月20日,在甘肅垅西縣舉辦的中國·定西第五屆中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)博覽會上,甘肅岷歸中藥材科技有限公司、甘肅惠森藥材發(fā)展有限公司分別被確定為“優(yōu)質(zhì)藥材(當(dāng)歸)指定出口基地”、“優(yōu)質(zhì)藥材(黃芪)指定出口基地”和“優(yōu)質(zhì)藥材(黨參)指定出口基地”。中國中藥協(xié)會會長房書亭,中國中藥協(xié)會常務(wù)副會長、中國藥材公司總經(jīng)理吳憲,中國藥材公司副總經(jīng)理祝紅五,中華中藥商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會(臺灣)前理事長王瑞叁,臺灣制藥工業(yè)同業(yè)公會理事長陳威仁等為之分別頒發(fā)牌匾和證書。
  種植養(yǎng)殖專委會理事長王衛(wèi)權(quán)告訴記者:“我們計(jì)劃在全國選擇20到25個品種建立‘優(yōu)質(zhì)藥材指定出口基地’,目的就在于引領(lǐng)中藥材種植走向規(guī)范化,一方面告訴藥農(nóng),只有規(guī)范化才有發(fā)展的希望;另一方面,也向境外客戶傳遞信息,只要是與這樣的基地開展合作,完全可以放心?!?br />   藥材質(zhì)量安全兩岸關(guān)注
  規(guī)范化種植將為中藥材質(zhì)量安全提供重要保證,來自臺灣的中藥材廠商對“優(yōu)質(zhì)藥材指定出口基地”寄予希望。在中國中藥協(xié)會、中國藥材公司高層與臺灣部分廠商的座談會上,王瑞叁介紹,目前臺灣中藥企業(yè)40多家,90%的原料藥采購自大陸,從事陸臺中藥材貿(mào)易的商家達(dá)200多家。
  很長一個時期,陸臺中藥材貿(mào)易須經(jīng)香港轉(zhuǎn)口,中藥材價格到岸價格高企,“ 每千克紅棗700多臺幣,當(dāng)歸、黃芪都是1000多臺幣”。王瑞叁說,兩岸直接通商后,臺灣廠商采購成本猛降,生意十分紅火,而如今,因臺灣中藥材檢測標(biāo)準(zhǔn)提升,中藥材品質(zhì)問題凸顯。
  臺灣制藥工業(yè)同業(yè)公會副理事長林哲男提出,現(xiàn)在有中藥材農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)現(xiàn)象不可忽視,臺灣衛(wèi)生管理部門近年來對越來越多的中藥材品種加強(qiáng)檢測,如抽樣超標(biāo)的話,將對原料地藥材施以禁止進(jìn)入的處罰。
  現(xiàn)任臺灣中藥委員會委員的王瑞叁十分了解臺灣中藥產(chǎn)業(yè)政策。他說,過去只要有大陸質(zhì)檢部門的一紙證明即可,現(xiàn)在雖然仍可憑證明入關(guān),但藥監(jiān)部門必須進(jìn)行檢測,如檢測不合格,就要就地全部銷毀,“貿(mào)易商退貨無門”。他毫不諱言地指出:“源頭管理主要在大陸?!比绻搭^管理不好,不僅損害了經(jīng)銷商的利益,也影響了兩岸中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
  吳憲說:“做藥就是做質(zhì)量,做良心藥是企業(yè)發(fā)展的基石。”中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不一,供應(yīng)商素質(zhì)不同,是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展須正視的問題。他指出,中國藥材公司作為央企,會承擔(dān)起社會責(zé)任,積極探索中藥材規(guī)范種植,開展相關(guān)品質(zhì)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
  他還介紹,中國藥材公司將從以貿(mào)易為主,轉(zhuǎn)型為以中藥工業(yè)和種養(yǎng)殖業(yè)為主,在種養(yǎng)殖領(lǐng)域,一要自建自有基地,嚴(yán)格控制源頭的管理,保證質(zhì)量,二要通過建立中國醫(yī)藥工業(yè)研究總院中藥分院,對道地藥材以及藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和可追溯性進(jìn)行研究。他說,大陸方面十分重視中藥材對臺貿(mào)易,希望與臺灣有關(guān)方面加強(qiáng)溝通交流,針對共同關(guān)注的問題,進(jìn)一步開展合作。
  中藥現(xiàn)代化宜重心前移
  建設(shè)“優(yōu)質(zhì)藥材指定出口基地”,在中國中藥協(xié)會種植養(yǎng)殖專業(yè)委員會理事長王衛(wèi)權(quán)看來,是“生產(chǎn)工藝設(shè)備中藥現(xiàn)代化的重要組成部分”,他告訴記者,過去中藥現(xiàn)代化重視的是位于后端的加工生產(chǎn),如成分提取,劑型開發(fā)等,但是現(xiàn)在應(yīng)更強(qiáng)調(diào)位于前端的種植,“建設(shè)好第一車間”。
  他列舉了韓國、日本以及歐美的經(jīng)驗(yàn)。韓國人參產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),他們從種植到加工的各個環(huán)節(jié),都加以嚴(yán)格質(zhì)量控制,以確保人參的高品質(zhì)。
  日本漢方藥使用的原料80%以上來自國外,他們采取原料種植到使用多環(huán)節(jié)的監(jiān)控、溯源,保證藥材原料的穩(wěn)定性和可控行。如津村制藥在吉林的人參基地,采取農(nóng)場式管理,全部按他們的要求管理。鐘紡制藥采取的是,日方下訂單,供應(yīng)公司建立與農(nóng)戶的合作關(guān)系,追蹤落實(shí)到個體、農(nóng)戶從而保證采購品種達(dá)到來源可知。
  花旗參是美國的主產(chǎn)品,他們從種子到田間管理,直到等級加工、嚴(yán)格以協(xié)會認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程進(jìn)行種植和操作。歐盟則基本采取的是以有機(jī)和無公害為手段和控制方法保證采購天然植物原料的安全可靠。對基地認(rèn)證、對采購檢驗(yàn),用標(biāo)準(zhǔn)控制基地的規(guī)范種植。
  王衛(wèi)權(quán)認(rèn)為,著眼于保障中藥材內(nèi)在質(zhì)量和安全,目前對藥材從源頭控制的呼聲越來越高,能否“種得規(guī)范,用得放心”是亟待解決的問題?!昂侠硎褂梅柿?、農(nóng)藥、模擬和回歸生態(tài)環(huán)境下的種植是新型種植業(yè)的需求,也應(yīng)成為中藥現(xiàn)代化建設(shè)的重要內(nèi)容?!?
  力推中藥材種植規(guī)范化
  我國中藥材的種植面積約2100萬畝,常用品種的種植基地已發(fā)展到430個,其中經(jīng)中國中藥協(xié)會種植專業(yè)委員會認(rèn)證的“道地優(yōu)質(zhì)藥材基地”32個。
  談到中藥材基地存在的問題,王衛(wèi)權(quán)表示,主要是“散亂小,種植不規(guī)范,質(zhì)量意識差,基地管理模式滯后,流于形式過多,工作不扎實(shí)”等。
  基地建設(shè)必須改進(jìn)和加強(qiáng),其中的關(guān)鍵在于“調(diào)動藥農(nóng)積極性”。農(nóng)民群體的特點(diǎn)是相對“更多關(guān)心眼前利益,組織比較松散,難以協(xié)調(diào)和管理”。他認(rèn)為,首先要讓藥農(nóng)認(rèn)識自己的根本利益所在,每一個環(huán)節(jié)都要清楚目的是什么。只有按規(guī)范種植,基地中藥材才能在市場上贏得信譽(yù),才能取得較好利潤。否則就會導(dǎo)致像臺灣那樣“退貨無門”事件發(fā)生。其次,要回歸自然,模擬野生生態(tài)環(huán)境來保證藥材的質(zhì)量。這是中藥材規(guī)范種植的根本點(diǎn)。
  “照顧農(nóng)民利益就不要算計(jì)小錢”,王衛(wèi)權(quán)說,如中國藥材公司和蘭州大得利生物化學(xué)制藥(廠)有限公司在甘肅岷縣所建的當(dāng)歸基地,對藥農(nóng)要求按規(guī)范化種植方案去做,同時提高對藥農(nóng)的補(bǔ)貼,每畝增加到200元。收購時則按照高于市場5%的價格進(jìn)行。
  要引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)促進(jìn)基地建設(shè)。中國藥材公司與臺灣加強(qiáng)合作,并非僅看重島內(nèi)市場,而更多地在于臺灣擁有輻射日韓、歐美的轉(zhuǎn)口貿(mào)易,在于引進(jìn)臺灣的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),如快速育苗技術(shù)嫁接到中藥材種植業(yè)。
  關(guān)于基地合作模式,王衛(wèi)權(quán)認(rèn)為,目前比較好的有農(nóng)場式、合作式、聯(lián)盟式、契約式,但到底哪種模式更為適合,各地情況不同,可各有選擇。歐洲的農(nóng)業(yè)管理模式是我們中藥材種植方可借鑒的模式,他們是農(nóng)民把土地委托給公司,或代資入股,形成公司化運(yùn)作,一切按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)種植、管理,保證品質(zhì)質(zhì)量?!?br />   最近一個時期,種植養(yǎng)殖專委會工作的重點(diǎn)就是利用論壇、座談等多種方式,包括每一次“優(yōu)質(zhì)藥材指定出口基地”授牌頒證,都是“推進(jìn)規(guī)范種植的造勢宣傳。”

(責(zé)任編輯:秋彤)

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