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光明召回含堿水優(yōu)倍奶300盒 管理被指有漏洞

來(lái)源:京華時(shí)報(bào) 時(shí)間:2012-08-27 11:48:29 熱度:1108

  繼伊利后,又一家乳品企業(yè)發(fā)出召回令。有消息稱,有消費(fèi)者在微博上爆料光明部分優(yōu)倍奶混入了燒堿,隨后光明乳業(yè)在其官網(wǎng)發(fā)布解釋說(shuō)明,并召回產(chǎn)品。
  召回問(wèn)題優(yōu)倍奶300盒
  “6月25日晚17:10分,我公司乳品二廠進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),在自動(dòng)閥切換時(shí)發(fā)生幾秒鐘的延遲,導(dǎo)致管道內(nèi)少量清洗用食品級(jí)堿水瞬間滲入當(dāng)時(shí)流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中?!惫饷魅闃I(yè)6月27日在其官網(wǎng)上發(fā)布的說(shuō)明中這樣表示。根據(jù)光明乳業(yè)的產(chǎn)品追溯系統(tǒng),涉及產(chǎn)品有300盒左右,已經(jīng)把當(dāng)天上市的950ml優(yōu)倍全部下架召回。對(duì)于個(gè)別在召回期間已經(jīng)購(gòu)買了該時(shí)間段產(chǎn)品的消費(fèi)者,光明稱公司均與消費(fèi)者取得聯(lián)系,并上門進(jìn)行了道歉和賠償服務(wù)。
  光明公關(guān)部負(fù)責(zé)人龔妍奇昨天接受記者采訪時(shí)表示,本次召回的產(chǎn)品未在北京市場(chǎng)銷售。
  北京優(yōu)倍為本地工廠產(chǎn)
  記者昨天在北京市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),光明950ml優(yōu)倍產(chǎn)品超市有賣,記者也找到了6月25日生產(chǎn)的產(chǎn)品,不過(guò)北京市場(chǎng)銷售的優(yōu)倍均為光明位于北京市順義區(qū)林河工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)的工廠生產(chǎn),與此次召回事件無(wú)關(guān)。
  不過(guò)值得注意的是,光明乳業(yè)在明知自動(dòng)閥切換延遲導(dǎo)致堿水混入牛奶中,為何生產(chǎn)線的該產(chǎn)品仍然能順利進(jìn)入流通渠道?其產(chǎn)品在出廠前是否經(jīng)過(guò)檢測(cè)?對(duì)于這些關(guān)鍵問(wèn)題,龔妍奇昨天接受記者短信采訪時(shí)未做回復(fù),記者隨后再次追問(wèn),其仍不表態(tài)。
  專家稱企業(yè)存兩大問(wèn)題
  “此次事件中,雖然食用堿水浸入牛奶中,對(duì)人體危害并不是很大,但是該事件反映了食品企業(yè)管理方面存在嚴(yán)重漏洞?!笔称钒踩珜<叶皙{表示,首先,光明乳業(yè)是在消費(fèi)者爆料的情況下被動(dòng)發(fā)布召回說(shuō)明,這與主動(dòng)召回性質(zhì)完全不同;其次,光明在生產(chǎn)操作工藝和產(chǎn)品質(zhì)量管理上都存在嚴(yán)重漏洞。
  “如果光明在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,及時(shí)檢測(cè),那么此次召回事情是完全可以避免的?!倍皙{認(rèn)為,此次事件看似雖小,但反映的問(wèn)題卻很嚴(yán)重,其他食品企業(yè)也應(yīng)引以為戒。(本報(bào)記者胡笑紅實(shí)習(xí)記者趙澤本報(bào)漫畫謝瑤來(lái)源京華時(shí)報(bào))

(責(zé)任編輯:秋彤)

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