來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)海外版 時(shí)間:2019-07-06 10:17:56 熱度:961
2019年瓶裝水消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告發(fā)布
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高,人們對(duì)身體健康的重視度與日俱增,健康飲水意識(shí)不斷提升。在近日舉辦的“第三屆健康飲水(熟水)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上,《2019年中國(guó)瓶裝飲用水行業(yè)消費(fèi)健康趨勢(shì)報(bào)告》(簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)指出,熟水品類具有先進(jìn)的飲用水生產(chǎn)技術(shù)和安全健康的飲用水品質(zhì),將成為消費(fèi)者健康飲水消費(fèi)新趨勢(shì)。
《報(bào)告》認(rèn)為,無(wú)糖、無(wú)熱量、無(wú)香精、無(wú)色素的瓶裝水已成為消費(fèi)者健康飲食與生活的普遍選擇。目前,瓶裝飲用水市場(chǎng)主要以礦泉水、純凈水和熟水等產(chǎn)品形式存在。熟水涼白開(kāi)是經(jīng)過(guò)UHT125℃超高溫滅菌技術(shù)處理的包裝飲用水,全程無(wú)化學(xué)消毒副產(chǎn)物溴酸鹽殘留,同時(shí)保留部分人體所需的礦物質(zhì)和微量元素。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所原副所長(zhǎng)白雪濤表示,熟水采用的殺菌技術(shù)可殺滅包括繁殖體和芽孢在內(nèi)的所有微生物,不產(chǎn)生任何消毒副產(chǎn)物,對(duì)原水水質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生任何影響。
中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)金日光表示,熟水涼白開(kāi)適合中國(guó)人的體質(zhì),飲用熟水涼白開(kāi)是流傳千年的養(yǎng)生傳統(tǒng),是中國(guó)人的飲水智慧。
中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)殷大奎強(qiáng)調(diào),水是一種容易被忽視、卻又必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),飲水健康是身體健康的重要保證。(崔淑霞)
(責(zé)任編輯:秋彤)
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