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    2016年11月8日，由中國保健協(xié)會主辦、恩施州人民政府支持、中國保健協(xié)會科普教育分會和湖北省硒產業(yè)協(xié)會共同承辦、恩施德源健康產業(yè)集團和恩施市硒谷產業(yè)園企業(yè)聯(lián)合會協(xié)辦，以“科學補硒，健康生活，分享硒產業(yè)成果，推動硒產業(yè)發(fā)展”為主題的第二屆硒與大健康暨富硒養(yǎng)生旅游高峰論壇在北京隆重舉行。圖為中國保健協(xié)會科普教育分會會長于菁在論壇上發(fā)言。（攝影/子 然）

    作為第二屆硒與大健康暨富硒養(yǎng)生旅游高峰論壇的承辦單位和“科學補硒、健康生活”公益宣傳活動的主辦單位，中國保健協(xié)會科普教育分會會長于菁為我們介紹了“科學補硒、健康生活”的重要意義，以及活動開展兩年來在社會各界人士的大力支持下所取得的成績。
    健康，是我們群眾的基本需求，我國已經將“全民健康”提升到國家戰(zhàn)略的高度。習近平主席強調，“沒有全民健康，就沒有全面小康！”健康中國的新藍圖凝聚著政府、社會和全國各族人民的共同理想。
    目前，我們國家的健康形勢依然不容樂觀，科學補硒是預防醫(yī)學非常重要又有利于普及的手段。于菁會長說：“2014年，《中國腫瘤年報》顯示，中國每1分鐘有6個人被確診為癌癥，每天有8000多人被確診為癌癥，每八個人當中就有1個人是死于癌癥。慢性疾病也不容樂觀，中國僅心腦血管疾病的患者就有2.9億人，肝臟疾病人數達到了4億人，胃病患者的人數達到了1.2億，腎病患者的人數達到了1.8億。每10個人當中就會有1人身患皮膚病。2011年的一項調查顯示，中國60歲以上的老年人余壽中有2/3的時間是帶著疾病，甚至是殘疾生存的。部分失能和完全失能的老年人達到了3000多萬，預計到2015年以上這部分人群將超過4000多萬?！?br />     她說：“硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性中心，大家都知道缺硒會導致40多種疾病發(fā)生，科學補硒有利于預防與硒相關的各種疾病。每天定量地補硒，這個方法非常地簡單，易于操作，也很易于普及和推廣，主要是它有利于我們預防疾病，促進身心健康。但是，目前我國百姓的硒認知水平非常地低，有的問起他來甚至一無所知，基本為零。目前我們國家有將近9億人生活在缺硒或者是低硒地區(qū)，有30%的人生活在嚴重缺硒的地區(qū)。在這些人群當中，只有1%的人對硒有一個初步的了解。所以說，推廣硒與我們人體健康的知識普及工作非常地重要，迫于眉睫?！?br />     硒知識公益科普宣傳活動成效非常地顯著。于菁會長說：“通過這個活動推動了社會大眾對硒知識的認知水平，我會主辦的中國科學補硒健康生活全國公益宣傳活動在各級政府，特別是恩施州州委州政府，還有他們各個單位、媒體及恩施德源健康產業(yè)集團，在全社會的共同努力下，目前取得了非常豐碩的成果。這個活動緊密地圍繞著科學補硒、健康生活、恩施富硒養(yǎng)生旅游的主題，也是活動的核心，原計劃活動要用2-3年的時間來完成，要達到在全國舉辦1000場以上活動的目的，改變消費者的認知。在全社會的共同努力和支持下，這個活動已經提前（完成），僅僅用了1多年的時間就提前并且超額完成了這個活動目標?！?br />     她說：“從2015年5月啟動至今，活動已經走過了我們國家的22個省、4個直轄市，累計舉辦了6000多場公益宣傳活動，直接受到影響的人次超過了70多萬。新華社、中國食品報、中國消費者報等全國170多家國家級、省級，還有市級媒體都給予了全程的關注（跟蹤報告），影響的人次將近4個億，數以萬計的家庭通過參加這個活動，從不認識硒到每天主動地定量補硒。很多人也因為補硒，而從疾病的困擾當中走了出來，開始享受幸福健康的生活，提高了生活的質量，大眾對硒的認知水平在快速地提升。這說明硒產業(yè)的發(fā)展前景廣闊，消費者對高品質的、安全有效的硒產品需求量在日益快速增長。”
    推動現(xiàn)代農業(yè)的第一產業(yè)，富硒養(yǎng)生旅游為代表的第三產業(yè)與硒產業(yè)復合互動的發(fā)展方式，這是一個創(chuàng)新的發(fā)展方式。于菁會長說：“‘科學補硒、健康生活’公益宣傳活動是另一條活動的主線。恩施硒都養(yǎng)生旅游的主題的推進，已經帶動了3萬多名來自全國各地的硒友朋友們前往恩施進行富硒養(yǎng)生旅游。和普通旅游不同的是，他們不少人都是多次來到美麗富饒的世界硒都恩施，不單純是去觀光旅游，而是去進行補硒養(yǎng)生的健康之旅，把我們的旅游上升到全民健康的高度。”
   她說：“事實證明，硒產業(yè)與旅游產業(yè)可以有效互動，可以互相促進，我們將繼續(xù)積極地探索產、學、研、政、企、媒產業(yè)鏈的優(yōu)化模式。我們這個模式推廣的非常地順利，主要是全社會，從黨和政府到社團都在關注推動國家大健康產業(yè)的發(fā)展，為人民健康提供全方位的保障。所以，今后繼續(xù)積極探索文化旅游硒品農業(yè)養(yǎng)生相結合的產業(yè)并進的發(fā)展模式，這是我們要全力以赴推進的。同時，也借此機會，希望我們全國的專家、學者共同地來研究，讓‘硒+X’能夠助力健康中國建設，造福我們全民健康?！保ㄗ尤粨h實錄整理）

（責任編輯：秋彤）