來(lái)源:中國(guó)食品報(bào) 時(shí)間:2015-11-10 23:32:25 熱度:1625
肽是兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物,在人體內(nèi)起著重要的生理作用。近日,由山東天久實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司與華中科技大學(xué)歸國(guó)教授陳正望合作開(kāi)發(fā)的新生物降糖肽阿格拉欣(Aglycin)完成規(guī)模化生產(chǎn)工作。阿格拉欣具有可口服、無(wú)毒副作用、無(wú)低血糖危險(xiǎn)等特點(diǎn),是一種安全、有效的輔助降糖活性肽。
在上世紀(jì)70—80年代,經(jīng)長(zhǎng)期廣泛深入研究,糖尿病學(xué)界提出了Incretin(腸促胰島素)的理念:食物(主要是糖類化合物)經(jīng)胃進(jìn)入小腸,刺激小腸壁的某些細(xì)胞(如L細(xì)胞),這類細(xì)胞做出應(yīng)答而合成和分泌一類激素,稱之為Incretin(腸促胰島素),這類激素進(jìn)而刺激胰腺中的β細(xì)胞合成和分泌胰島素而降低高血糖。已鑒定出的這類激素有GIP(Gastric Inhibitory Peptide, 現(xiàn)在叫Glucose Insulinotropic Peptide)、GLP-1( Glucose Like Peptide-1)。在體內(nèi)這兩個(gè)多肽激素刺激胰腺β細(xì)胞,合成和分泌胰島素而調(diào)節(jié)血糖平衡。從氨基酸排序?qū)Ρ瓤?,這些多肽都是Secretin-Glucagon家族成員。
山東天久實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)張久勛介紹說(shuō),在腸促胰島素(incretin)理念的引導(dǎo)下,發(fā)明人自豬小腸中分離純化出多肽 Aglycin,證明它有依賴高血糖驅(qū)動(dòng)胰島β細(xì)胞分泌胰島素而降低血糖的生物學(xué)功能。生物信息學(xué)研究發(fā)現(xiàn),該肽存在于豆科植物中。由于自豬小腸中分離純化出多肽Aglycin,原料的收集和保存困難,且收得率低。公司研究從豌豆中純化的該肽,研究證明:來(lái)自于豌豆的產(chǎn)品和來(lái)自豬小腸的制品有一致的生物學(xué)功能和相同的生物學(xué)活性。公司先后得到國(guó)家科技部863項(xiàng)目和多次國(guó)家自然科學(xué)基金委面上項(xiàng)目支持,開(kāi)展了富有成果的基礎(chǔ)研究。目前,公司已建立起以豌豆為原料、規(guī)?;苽浯穗牡募夹g(shù)平臺(tái)和工藝流程,同時(shí)開(kāi)展臨床前的部分藥學(xué)研究,得到了理想結(jié)果,在國(guó)家指定的資質(zhì)機(jī)構(gòu)完成了臨床前小動(dòng)物毒理研究和降糖功效實(shí)驗(yàn)。(其文)
(責(zé)任編輯:秋彤)
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