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大眾健康之窗
企業(yè)風(fēng)采
大浪淘沙 加多寶開(kāi)啟“黃金時(shí)代”

來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) 時(shí)間:2015-09-11 07:38:27 熱度:1524

創(chuàng)新思路 科技引領(lǐng) 邁向國(guó)際

池 邑 敬 藝

嘉賓在米蘭世博會(huì)加多寶展臺(tái)前合影。資料圖片

  不久前,加多寶成功入選“2015中國(guó)—阿拉伯國(guó)家博覽會(huì)唯一指定涼茶”,面向阿拉伯國(guó)家及絲綢之路沿線(xiàn)國(guó)家展示中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的魅力。這是繼加多寶以戰(zhàn)略升級(jí)后推出的金罐包裝參與米蘭世博會(huì)之后,再次借助國(guó)際平臺(tái)持續(xù)向全球展示和推廣中國(guó)涼茶文化的又一舉措。加多寶集團(tuán)執(zhí)行總裁陽(yáng)愛(ài)星在描繪加多寶的新藍(lán)圖時(shí)表示,加多寶在升級(jí)品牌戰(zhàn)略之后,將加快推進(jìn)金罐加多寶的國(guó)際化戰(zhàn)略布局,把加多寶打造成世界級(jí)的飲料品牌。
  “描繪增長(zhǎng)新藍(lán)圖”是今年夏季達(dá)沃斯論壇年會(huì)的主題,在這場(chǎng)新領(lǐng)軍者年會(huì)上,經(jīng)濟(jì)不確定性、中國(guó)新常態(tài)等熱點(diǎn)成為主議題,科技、創(chuàng)新與增長(zhǎng)等關(guān)鍵詞再次被聚焦。對(duì)加多寶而言,成為世界級(jí)飲料名品是其心中的藍(lán)圖。要描繪好這張藍(lán)圖,需要克服經(jīng)濟(jì)不確定性的影響,適應(yīng)新常態(tài),引領(lǐng)新常態(tài),在科技、創(chuàng)新與增長(zhǎng)上做文章,從而實(shí)現(xiàn)國(guó)際化戰(zhàn)略布局,成就品牌夢(mèng)想。
  創(chuàng)新思路 新常態(tài)下篤定前行
  在新常態(tài)下爬坡過(guò)坎,作為傳統(tǒng)快速消費(fèi)品行業(yè)的一員,加多寶從塑造強(qiáng)勢(shì)品牌入手,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)思路并發(fā)揮企業(yè)家精神,應(yīng)對(duì)面臨的新挑戰(zhàn)。
  “加多寶的營(yíng)銷(xiāo)就像大壩蓄水一樣,是一個(gè)造勢(shì)的過(guò)程。銷(xiāo)量只是基礎(chǔ),我們要做的是將加多寶塑造成為一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌,擁有巨大的能量?!奔佣鄬毤瘓F(tuán)品牌管理部副總經(jīng)理王月貴娓娓道來(lái)。
  如何塑造強(qiáng)勢(shì)品牌?定位是前提。在同質(zhì)化嚴(yán)重的大競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,為了能脫穎而出,加多寶將定位作為戰(zhàn)略的核心。弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,做大做強(qiáng)涼茶產(chǎn)業(yè),打造世界級(jí)的飲料品牌,這是加多寶的戰(zhàn)略方向。
  怎樣弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化?涼茶具有去火、清熱等作用,是中國(guó)養(yǎng)生文化的代表之一。加多寶保存了傳統(tǒng)涼茶的口感與風(fēng)味,依據(jù)現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣及口味,在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和改良,使加多寶成為具有時(shí)代特色的涼茶飲品。
  “九層之臺(tái),起于累土”。自成立以來(lái),加多寶專(zhuān)注涼茶品類(lèi),力求把涼茶做大做強(qiáng),這本身就是一種定位,也是一種智慧。
  “我們要做的就是堅(jiān)持,以不變應(yīng)萬(wàn)變。”王月貴說(shuō)。
  新的挑戰(zhàn),新的機(jī)遇。新常態(tài)下,加多寶始終將“大品牌、大平臺(tái)、大事件”作為營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,把握關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn),依靠跨界體育、娛樂(lè)、文化等多元化營(yíng)銷(xiāo)手段,借勢(shì)一系列重大賽會(huì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
  2012年,加多寶通過(guò)冠名第一季《中國(guó)好聲音》,在當(dāng)年9月就完成了全年的銷(xiāo)售目標(biāo),比2011年同期增長(zhǎng)50%。
  只有使品牌永葆活力,才不會(huì)被時(shí)代淘汰。加多寶針對(duì)現(xiàn)在年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣,嘗試全新的品牌規(guī)劃和市場(chǎng)路線(xiàn),用差異化的品牌主張?jiān)V求突出品牌個(gè)性。2015年,加多寶涼茶戰(zhàn)略升級(jí)推出金罐包裝,實(shí)現(xiàn)了與競(jìng)爭(zhēng)品牌的有效區(qū)隔。
  今年,加多寶創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)思路,打出“互聯(lián)網(wǎng)牌”。加多寶攜手16家移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公司,共同為消費(fèi)者打造“金彩生活圈”。大眾通過(guò)掃描加多寶罐身的二維碼,即可獲得這些互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的優(yōu)惠券。據(jù)加多寶集團(tuán)統(tǒng)計(jì),截至目前,已累計(jì)為消費(fèi)者發(fā)放價(jià)值4億多元的“金包”。
  在剛剛過(guò)去的暑期,加多寶攜手微博、微信等移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),接連推出“我秀我精彩”“點(diǎn)亮金彩”“唱享金彩”等“有你更金彩”系列活動(dòng),通過(guò)結(jié)合年輕人喜聞樂(lè)見(jiàn)的星座、父親節(jié)等熱門(mén)話(huà)題,讓“金彩生活圈”深入貼合和融入消費(fèi)者的日常生活中,從平臺(tái)、形式、內(nèi)容等多方面對(duì)“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略進(jìn)行豐富和升級(jí)。
  新常態(tài)下,創(chuàng)新和堅(jiān)持是加多寶的法寶和秘笈。不斷創(chuàng)新,對(duì)策略的篤定堅(jiān)持,使加多寶在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并不斷前行。
  科技引領(lǐng) 品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展并行
  科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)好壞決定一家企業(yè)能否走得好,走得遠(yuǎn)。加多寶適應(yīng)時(shí)代潮流,加快技術(shù)創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐,同時(shí)將可持續(xù)發(fā)展作為公司發(fā)展的要義之一。
  科技創(chuàng)新,新在哪里?在傳統(tǒng)眼光中,飲料企業(yè)的科技含量似乎很低,更別談?wù)铱萍紕?chuàng)新點(diǎn)了。但在加多寶這里,卻完全不一樣,加多寶生產(chǎn)技術(shù)的亮點(diǎn)很多,說(shuō)起這個(gè)話(huà)題,他們的技術(shù)人員如數(shù)家珍。
  加多寶采用“集中提取、分散灌裝”高標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式。這種現(xiàn)代化的生產(chǎn)模式可以保證涼茶生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)使產(chǎn)品的新鮮度、品質(zhì)和口感保持一致。
  “多級(jí)連續(xù)反滲透膜濃縮系統(tǒng)”是加多寶生產(chǎn)線(xiàn)上的一大亮點(diǎn)。這種工藝既能提高濃縮倍數(shù),又能保證涼茶濃縮汁中有效功能成分及香氣不損失?!凹佣鄬毑捎脗鹘y(tǒng)的水提取工藝,不使用化學(xué)制劑,通過(guò)反滲透膜進(jìn)行濃縮,雖然成本很高,但我們從生產(chǎn)第一罐飲料開(kāi)始就是這么做的。”加多寶的技術(shù)人員介紹。
  在產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,加多寶采用“自動(dòng)控制放行”技術(shù),如果原材料有問(wèn)題將會(huì)被系統(tǒng)鎖定,下一個(gè)環(huán)節(jié)不會(huì)領(lǐng)到物料;如果產(chǎn)品指標(biāo)有問(wèn)題,系統(tǒng)也不會(huì)放行,更不會(huì)進(jìn)行出貨。
  科技創(chuàng)新體現(xiàn)在點(diǎn)滴之處,加多寶普通員工也成了發(fā)明小能手。在加多寶北京生產(chǎn)基地,生產(chǎn)線(xiàn)的包裝環(huán)節(jié)是由一線(xiàn)普通工人根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐提出建議改裝的,按照建議將包裝機(jī)連接兩條生產(chǎn)線(xiàn)一起生產(chǎn),改變了以往一臺(tái)包裝機(jī)只連接一條生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)模式,提升設(shè)備利用率的同時(shí)降低了成本。
  對(duì)于科技的投入與可持續(xù)發(fā)展相輔相成?!拔覀儾捎铆h(huán)保型的蓋子,2014年公司罐裝產(chǎn)品升級(jí)為202罐型產(chǎn)品,這個(gè)創(chuàng)新減少了碳排放,同時(shí)帶動(dòng)上游制罐、制蓋行業(yè)的升級(jí),在做好產(chǎn)品本身的基礎(chǔ)上樹(shù)立涼茶企業(yè)社會(huì)責(zé)任的標(biāo)桿?!奔佣鄬毱焚|(zhì)及資源管理部的一位員工說(shuō)。
  心懷夢(mèng)想 邁向國(guó)際步履不停
  “加多寶集團(tuán)成立之初就有一個(gè)夢(mèng)想,那就是把加多寶打造成為一個(gè)世界級(jí)的品牌。在實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的過(guò)程中會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)有波折和失敗,但至少先有夢(mèng)想,我們才敢勇敢地踏出這一步?!蓖踉沦F如是說(shuō)。
  這就是對(duì)加多寶打造世界級(jí)飲料名品的一種詮釋。
  扎根本土,才能立足全球。目前中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)已然成為一個(gè)國(guó)際化的市場(chǎng),各種外國(guó)品牌與本土品牌激烈競(jìng)爭(zhēng)。為了能在涼茶甚至整個(gè)飲料行業(yè)一馬當(dāng)先,加多寶在原材料管控、提取工藝、過(guò)程質(zhì)量管理等方面都十分下功夫,一罐涼茶從基地選擇到出廠(chǎng),需要經(jīng)過(guò)55道檢驗(yàn)環(huán)節(jié)。
  把消費(fèi)者放在心中,加多寶以此為支撐,從源頭的原材料管控到后段的經(jīng)銷(xiāo)商培訓(xùn),都下足了功夫。小到原材料中的一朵金銀花,大到物流倉(cāng)儲(chǔ)模式,都有加多寶員工時(shí)時(shí)監(jiān)管,不容許任何威脅食品安全的事件發(fā)生。
  今年,加多寶更將其360度品質(zhì)管理體系從1.0版升級(jí)為2.0版,以更嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)涼茶,打造與世界接軌的世界級(jí)工廠(chǎng)。
  具備了滿(mǎn)足世界標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品只是第一步,加多寶在繼續(xù)夯實(shí)國(guó)內(nèi)涼茶地位的同時(shí),建立了全球一體化營(yíng)銷(xiāo)體系,參與國(guó)際化飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),傳播中國(guó)傳統(tǒng)涼茶文化。
  2014年,加多寶成為2014年亞太會(huì)議的“特別贊助單位”,并被授予“2014年APEC會(huì)議官方唯一指定飲品”。
  在APEC期間,加多寶透過(guò)新媒體的視角,發(fā)布“加多寶帶你看APEC”系列海報(bào),每天發(fā)布一張切中要點(diǎn)的圖解,全方位向公眾推廣和解讀APEC峰會(huì)的一點(diǎn)一滴,在充當(dāng)APEC報(bào)道者的同時(shí),融入品牌個(gè)性。
  2015年,加多寶又以“中國(guó)館、中國(guó)企業(yè)聯(lián)合館官方指定涼茶”身份亮相米蘭世博會(huì)。加多寶背后承載的中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化和飲食文化在國(guó)際市場(chǎng)上亦逐步被了解和喜愛(ài),在加多寶“全球招商會(huì)”上,來(lái)自世界各地的經(jīng)銷(xiāo)商代表也紛紛對(duì)金罐加多寶表現(xiàn)出興趣。
  2015年8月,加多寶入選“2015中阿博覽會(huì)唯一指定涼茶”,出現(xiàn)在博覽會(huì)各項(xiàng)會(huì)務(wù)及宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng),與來(lái)自多國(guó)的友人分享獨(dú)特的“中國(guó)味道”。
  在國(guó)際化的進(jìn)程中,加多寶適時(shí)與世界各大體育賽事進(jìn)行結(jié)合,有條不紊的將營(yíng)銷(xiāo)體系進(jìn)行調(diào)整和升級(jí):2014年巴西世界杯、2015年歐洲德甲賽場(chǎng)、2015蘇迪曼杯世界羽毛球錦標(biāo)賽,都能看到加多寶涼茶的身影。
  目前,加多寶已經(jīng)進(jìn)入全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng),成為全球餐飲文化和飲料行業(yè)中的一支新興力量。
  “無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)際上,在想到傳統(tǒng)的制造業(yè)時(shí),希望大家能想到加多寶,作為一個(gè)中國(guó)品牌的形象?!奔佣鄬毤瘓F(tuán)品牌管理部的一位經(jīng)理這樣描述自己的期望。
  打造世界級(jí)飲料名品,這是每一個(gè)加多寶員工的夢(mèng)想,也是加多寶不斷提高自身競(jìng)爭(zhēng)力、走向國(guó)際的不竭動(dòng)力。
  加多寶目前所取得的成功,既出乎意料,又在情理之中。心懷夢(mèng)想,腳踏實(shí)地,科技引領(lǐng)與可持續(xù)發(fā)展并行;塑造品牌,創(chuàng)新思維,品質(zhì)與營(yíng)銷(xiāo)方式并重;走向國(guó)際,加多寶在路上。
  大浪淘沙,唯有真正具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的品牌才能走到最后。
  開(kāi)啟黃金時(shí)代,用雙手,也用智慧。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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