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來源：健康報 時間：2012-06-19 20:17:46 熱度：1015
本報訊 （記者喬 寧）為規(guī)范保健食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯，國家食品藥品監(jiān)督管理局近日再次發(fā)布《保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)索證索票和臺賬管理規(guī)定》（征求意見稿），向社會公開征求意見。
《征求意見稿》規(guī)定，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)建立索證索票和進(jìn)貨查驗記錄制度，索取并查驗供應(yīng)商資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效證明文件，留存相關(guān)票證文件建檔備查，同時加強臺賬管理，如實記錄購銷信息；應(yīng)設(shè)立相關(guān)部門或指定專人負(fù)責(zé)索證索票、進(jìn)貨查驗和臺賬管理工作，及時整理有關(guān)檔案文件，相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過培訓(xùn)。
《征求意見稿》要求，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)按供應(yīng)商、供貨品種或供貨時間建立健全索證索票、進(jìn)貨查驗記錄和購銷臺賬檔案，有關(guān)文件應(yīng)當(dāng)保存至產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束后1年，且保存期限不得少于2年。鼓勵有條件的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實行電子檔案管理。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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