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來(lái)源：人民日?qǐng)?bào) 時(shí)間：2014-06-15 16:41:08 熱度：925
本報(bào)呼和浩特6月14日電 （記者吳勇）14日，由工信部牽頭建設(shè)的“食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯平臺(tái)”正式開(kāi)通。6家嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)、2家白酒生產(chǎn)企業(yè)，以及內(nèi)蒙古錫林郭勒盟的肉類食品被作為先期試點(diǎn)企業(yè)和產(chǎn)品，納入可追溯平臺(tái)系統(tǒng)。
平臺(tái)開(kāi)通后，以往由企業(yè)分別建設(shè)的質(zhì)量可追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了與國(guó)家平臺(tái)的對(duì)接，消費(fèi)者只要通過(guò)智能手機(jī)掃描產(chǎn)品二維碼，或在平臺(tái)網(wǎng)站輸入產(chǎn)品編號(hào)，即可追溯查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)環(huán)節(jié)。針對(duì)嬰幼兒配方乳粉，不但可查詢?nèi)榉鄣纳a(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)，還可追溯到奶源何時(shí)產(chǎn)自哪個(gè)牧場(chǎng)，具體是哪家乳品企業(yè)的哪個(gè)分工廠生產(chǎn)，為消費(fèi)者購(gòu)買放心產(chǎn)品提供依據(jù)。
工信部總工程師朱宏任介紹，2014年底，將把我國(guó)全部嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)納入追溯體系，實(shí)現(xiàn)企業(yè)所有應(yīng)公開(kāi)信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實(shí)時(shí)實(shí)地跟蹤、匯總與分類使用。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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