來源:人民日報(bào) 時(shí)間:2014-01-10 13:01:16 熱度:868
本報(bào)北京1月9日電?。ㄓ浾唏T華)記者9日從農(nóng)業(yè)部獲悉:農(nóng)業(yè)部日前研究部署嬰幼兒配方乳粉奶源安全監(jiān)管工作,重點(diǎn)采取建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地、保證優(yōu)質(zhì)飼草料供應(yīng)等六項(xiàng)措施確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全。
建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地。支持嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進(jìn)口良種奶牛,建設(shè)現(xiàn)代化牧場,加快良種奶牛擴(kuò)繁,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)奶源基地,努力確保生鮮乳從自建自控的奶源基地收購,并逐步做到全部來自企業(yè)全資或控股建設(shè)的養(yǎng)殖場。還將督促牧場落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉奶源可追溯到牧場。
保證優(yōu)質(zhì)飼草料供應(yīng)。加快實(shí)施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”,按照專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;图s化生產(chǎn)的要求建設(shè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地。優(yōu)先支持嬰幼兒配方乳粉企業(yè)奶源基地建設(shè)青貯和苜蓿飼草料基地等。
強(qiáng)化奶站和運(yùn)輸車監(jiān)管。對128家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)奶站和運(yùn)輸車的資質(zhì)條件進(jìn)行重新審核,對相關(guān)的1869個(gè)奶站和719輛運(yùn)輸車建檔立案,納入重點(diǎn)監(jiān)管。制定生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任包干制度,同時(shí)開展嬰幼兒配方乳粉奶源信息化監(jiān)管試點(diǎn),逐步實(shí)現(xiàn)收購和運(yùn)輸?shù)纳r乳來源清楚、流向清晰、信息可追溯。
加大奶源質(zhì)量安全抽檢密度。2014年將重點(diǎn)監(jiān)測嬰幼兒配方乳粉奶源質(zhì)量安全,加密抽檢,覆蓋嬰幼兒配方乳粉奶源的所有生鮮乳收購站和運(yùn)輸車,查處國家公布的所有違禁添加物。
培訓(xùn)推廣關(guān)鍵技術(shù)。組織國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)開展奶牛金鑰匙技術(shù)示范現(xiàn)場會(huì)、奶農(nóng)培訓(xùn)計(jì)劃和奶??萍既霊艄こ痰扰嘤?xùn)。
加大政策扶持力度。加強(qiáng)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、生產(chǎn)性能測定、良種補(bǔ)貼、優(yōu)質(zhì)苜?;亟ㄔO(shè)等政策扶持力度,促進(jìn)奶業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。政策將優(yōu)先支持嬰幼兒配方乳粉企業(yè)自建牧場以及收購、參股的養(yǎng)殖場(小區(qū))進(jìn)行改造提升,不斷提高嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的奶源供給和質(zhì)量安全控制能力。
(責(zé)任編輯:秋彤)
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