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鄧海建（媒體人）

　　7月3日，光明乳業(yè)總裁郭本恒表示，中國生乳標(biāo)準(zhǔn)幾乎是全世界最差，成為首個回應(yīng)生乳國標(biāo)問題的乳企。對此，其他幾家大型乳企表示話題敏感，不予評論。（7月5日《新京報》）
　　毫無疑問的是，這是三聚氰胺事件后對中國奶業(yè)未來與良心的又一次拷問。引爆這次關(guān)注的是素有“乳業(yè)大炮”之稱的廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉。不久前，王先生稱中國乳業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被“個別大企業(yè)綁架，是全球最差標(biāo)準(zhǔn)”。此話猶如一塊隕石投進表面平靜的“奶湖”，激起了“中國乳業(yè)新國標(biāo)”的口水大戰(zhàn)。內(nèi)蒙古奶協(xié)秘書長那達木德隨之回應(yīng)，他堅持現(xiàn)行乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是“維護奶農(nóng)利益，由中國國情決定的”。巴氏奶VS常溫奶，消費者VS奶農(nóng)……公眾漸漸發(fā)覺：這場PK賽其實不過是一場場利益上的平衡木游戲，與“強壯一個民族”無關(guān)，與“每一杯為明天”無關(guān)。
　　與這場爭議相伴的，是7月3日左右，廣州多家商場均向媒體表示，雅培、惠氏等均已開始漲價，幅度在10%左右，有部分商場的多美滋、美素等品牌的奶粉也跟著漲。這讓人聯(lián)想起今年初，農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室副主任馬瑩透露：2010年前11個月，奶粉進口總量創(chuàng)下歷史新高，達到 37.06萬噸，2011年洋品牌的市場占有率有可能超過50%，國產(chǎn)奶粉的市場份額進一步被蠶食。相關(guān)人士提醒，洋品牌的大舉進入，導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉產(chǎn)業(yè)鏈異常脆弱，產(chǎn)業(yè)鏈一旦遭到徹底破壞，我國嬰幼兒奶粉價格將完全受控國際市場。洋奶粉在中國的突飛猛進，莫不是我們自降標(biāo)準(zhǔn)的惡果？
　　部分洋奶粉的毛利率高達60％不是秘密，這些洋品牌掌握了國內(nèi)中高端奶粉市場的定價權(quán)也是事實了，問題是我們的奶業(yè)市場究竟是怎么失去的呢？消費者對乳協(xié)的回應(yīng)很簡單：我們愛國，但更愛自己的孩子。
　　看不見的是標(biāo)準(zhǔn)，看得見是乳業(yè)亂象，就在公眾對最差國標(biāo)莫衷一是的時候——及至今日，不僅奶協(xié)捅破了這層窗戶紙，乳企終于也有人站出來說話了，“用一個相對比較低的標(biāo)準(zhǔn)不可能生產(chǎn)出一個非常高級的產(chǎn)品”，甚至放出“垃圾生產(chǎn)出來的就是垃圾”之辭。國標(biāo)淪落至此，已經(jīng)不是一個要不要臉紅的問題了——斯文掃地，顏面何存？
　　該給乳品國標(biāo)發(fā)一顆“金酸梅”了，那些論點說起來頭頭是道的專家、官員們，公眾亟須聽聽他們的“獲獎感言”。

（責(zé)任編輯：秋彤）